Em português não se usa "muitas graças". A expressão graça, ao menos no Brasil, possui alguns significados. Pode ser utilizado com o significado de engraçado (ex: as pessoas acharam graça da sua piada), pode ser utilizada com o significado de devido a algo/alguém ou gratidão (ex: foi graças a você que consegui o meu emprego), assim como até mesmo pode ser usado como significado de nome (ex: qual a sua graça?). obs: perguntar o nome da pessoa desta forma (qual a sua graça?) não é comum e é utilizado por pessoas mais formais. Certamente, há outras formas e momentos de utilizar a palavra graça, mas não me lembro agora. Porém, no Brasil, não se fala muitas graças com o significado de muito obrigado.