estas duas palavras são especiais. há algumas palavras especiais. como “o clima” , "o programa", e "a capital",aqui, capital significa a cidade, mas "o capital", aqui capital significa "dinheiro '

O feminino, geralmente no português, é formado por palavras que terminem em "A", mas uma explicação do porque uma palavra é masculina e outra feminina eu acho que é por causa tradição linguística. Assim: o português nasceu do latim, que possuí três gêneros: feminino, masculino e neutro - este último sendo utilizado mais para coisas, como o "it" do inglês. E uma coisa interessante: ele não possuí artigo, ficando a cargo da tradição dizer se a palavra era masculina, feminina ou neutra.

Oi!! A palavra açúcar, em português, é masculina (o açúcar). A palavra colher é feminina. Muito bem!!