Puedes decirlo de las dos formas, sin embargo es muy común usar la forma reflexiva, especialmente si quieres enfatizar lo que has comido y muy especialmente cuando hablas en primera persona. (también para "beber") Me he comido todo el plato. Me comí una pata de cordero yo solo. Me bebo un vaso de leche todas las noches antes de ir a la cama. Ayer me bebí seis cervezas. Todas las frases anteriores se pueden decir sin la forma reflexiva pero enfatizan menos. Cuando no es importante lo que comes o bebes, o bien no lo dices, debes evitar la forma reflexiva: "Ayer bebí/comí más de la cuenta" (no especificas lo que bebes/comes luego no puedes decir "Ayer me bebí más de la cuenta"

Hola Esteban, Soy de México y en mi país es muy común usar me comí una manzana o me he comido unos tacos, aunque lo más común es decir me comí una manzana. Saludos

It calls "pronombres personales" (personal pronouns) and there are four. me, te, se, nos. So you are going to hear that we say. Me comí una manzana---> I ate an apple Te comiste una manzana----> You ate an apple Se comió una manzana -----> He/She ate an apple Se comieron una manzana ----> They ate an apple Nos comimos una manzana ----> We ate an apple Saludos desde México

I recently heard a Colombian friend say "me quise comer algo", so I think sometimes they do use me [comer].

Me comí > ¿Que comí? > una manzana.