"非凡"是书面用语，更正式。 “出色”口语书面都可以用，更多用于口语。

非凡的对比性不强，出色的对比性强。出色是在一群人中做对比，而非凡一般不做对比。但它的程度要比出色深。 不过都是夸奖人很优秀。

我说的对比性的方面和你的不一样。

就古文中这一个意思，就不是程度了，也要分情况的。

况且在古文中非凡有不同于凡人（普通人/老百姓），不是普通人能及得上的意思，在此，它就具有了对比性。