2848 are participating
#Food
Everyone loves food and can talk about food! Food connects the world over shared cultural traditions. Food is also an expression of one’s cultural identity.
La samosa Una samosa es una torta frita rellena de relleno sabroso y es muy popular en países como India, Nepal, Pakistán y Bangladesh. Tiene forma de triángulo y se puede rellenar de papas, cebollas, carne, chow mein, especias, chiles, cacahuetes, chícharos, lentejas, etc. Se puede servir como plato principal con chutney de menta o cilantro y tamarindo y jalebi, bocadillo o aperitivo.  Receta de samosa: Ingredientes: •2 tazas de harina (conocida localmente como maida) •Agua fría •Relleno de su elección •Sal y aceite Mezcle la harina, la sal y 2 cucharadas del aceite. Añada el agua y amase hasta obtener una masa firme pero flexible. Forme un wrap triángulo, llene el interior con relleno pero se acuerda dejar un espacio de 1cm alrededor para hacer samosa crujientes. Presione los bordes juntos para sellar las samosa. Después de llenado, quedándolas cubiertas con un paño húmedo. Después de 5 o 10 minutos, fría las samosa hasta que se doren por ambos lados. ¡Y su torta rica está lista!
Oct 18, 2021 3:41 AM
7
3
SHOW MORE