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In this episode of Hebrew on the Go, join me as I take you through a short story about ordering food in a café in Israel. You'll learn essential Hebrew vocabulary and phrases to make ordering food easy and enjoyable. Perfect for your next meal out!

Hebrew on the Go! - עברית על הדרך - Иврит на ходу

Ordering Food in Hebrew: A Tasty Journey

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

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Phone call, give out personal information & modal particle ‚mal‘.
Paul thinks about how to invite Laura to his housewarming party. That's when a man from the insurance company calls and asks him questions. We find out more about Paul. He has absolutely no idea what to write Laura. What should he write her?

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17: Paul telefoniert | Paul has a phone call

Break down
 
"Break down" означает сломаться или перестать работать. Например, когда мы говорим, “моя машина "broke down", это значит “моя машина сломалась или перестала работать.” 

1. My car broke down on the way to work.
Моя машина сломалась по дороге на работу.

2. The washing machine broke down yesterday.
Стиральная машина сломалась вчера.

3. His computer broke down during the game.
Его компьютер сломался во время игры.


Английский для Русскоговорящих _ 50 Самых Распространённых Фразовых Глаголов в Английском Языке

изучение фразового глагола "Break Down"

shǎo xiǎo lí jiā lǎo dà huí ，
少小离家老大回，
xiāng yīn wú gǎi bìn máo shuāi 。
乡音无改鬓毛衰。
ér tóng xiàng jiàn bú xiàng shí ，
儿童相见不相识,
xiào wèn kè cóng hé chù lái 。
笑问客从何处来。

最美古诗词Chinese poetry

回乡偶书

In French, there are  different "combination of sounds". 

How to say "Good morning" in French? ☀️ 
Did you say "Bonjour" pronouncing the "N"?
=> Wrong  🙅🏽‍♂️ 

Let's see the combination  O+N in French quickly! 🇫🇷 🗣 

Please tell us what you would like to learn! 📻 😍 

Éloquence 🇫🇷 Le français qui avance ! 🚴🏻‍♂️🗣 

French combination of sounds

秋（あき）と言（い）えば・・・

皆（みな）さんは春夏秋冬（しゅんかしゅうとう）、どの季節（きせつ）が好（す）きですか？
私は夏（なつ）が１番（いちばん）好きで、２番目（にばんめ）に好きなのが秋です。
ここ数年（すうねん）、秋を感（かん）じられることが少（すく）なかったですが、今年（ことし）はちょうどよい気温（きおん）が続（つづ）いており、秋を長（なが）く感じられます。

秋は過（す）ごしやすい気温なので、「〇〇（まるまる）の秋」という言葉（ことば）をよく耳（みみ）にします。
「紅葉（こうよう）の秋」、「食欲（しょくよく）の秋」、「スポーツの秋」など秋になると、暑（あつ）すぎる夏にはできなかったことをしたくなる日本人（にほんじん）の国民性（こくみんせい）があるようです。私は今年「読書（どくしょ）の秋」にしました。最近（さいきん）アニメ「キングダム」や中国（ちゅうごく）の時代劇（じだいげき）を見（み）るのにハマっているので、中国の歴史（れきし）の本（ほん）を読（よ）んでいます。今年の秋は充実（じゅうじつ）しています。

あなたはどんな「秋」にしたいですか？