烤、爆、炒、煎、煸、熘 [kǎo、bào chǎo 、jiān、 biān 、liū]：
roast/grill；stir fry；fry；pan fry；stir-fry before stewing；quick fry
烹饪 pēng rèn：cooking
聚焦 jù jiāo：focus；concentrate
家常菜 jiā cháng cài：home-cooked；home-made
加热 jiā rè：heat
导热 dǎo rè：heat conduction
搅拌 jiǎo bàn：stir
勾芡 gōu qiàn：thicken soup
翻面儿fān miànr：flip side
直接 zhí jiē：directly
火力 huǒ lì：fire; heat power

Journey on the Tip of the Tongue“舌尖上的中国话”

Cooking Styles 1 烹饪方式[pēng rèn fāng shì]

I will talk about Lunar New Year, a holiday that celebrates the Korean New Year.

Korean stories with Donggyu

Korean Holiday - 설날, New Year's DAY (Advanced)

Today’s Theme is “新（あたら）しい習慣（しゅうかん）《New habits》”.
This episode is JLPT-N4 level.

I created a quiz on this episode.
After listening, please take the quiz!

Please use this audio for listening and shadowing practices.

☆Words
習慣（しゅうかん）： habit
太陽（たいよう）：sun
新鮮（しんせん）な：fresh
空気（くうき）：air
環境（かんきょう）：environment
心（こころ）を落（お）ち着（つ）かせる：calm down

☆Script for this episode


Simple Japanese Listening with Meg（めぐ）Smile

#45 新しい習慣《New habits》 // N4 Level / Japanese listening

Mafalda es un personaje de historieta creado hace más de 60 años por Quino, un humorista gráfico argentino. ¡Pero atención! Aunque es un personaje "viejo", sus ideas siguen siendo superactuales. Ella se cuestiona el mundo, desde los grandes temas hasta las cosas más cotidianas, y nos ayuda a pensar como adultos y a salir del pensamiento rutinario.

📌 Por ejemplo, Mafalda le pregunta a su mamá:
— Mamá, ¿vos qué harías si vivieras?
¡Un ataque directo a la rutina doméstica!

Y sí, es un humor difícil de entender algunas veces, por lo que en mi opinión es un muy buen material de aprendizaje para extranjeros, porque nos ayuda a entender cosas que no están escritas explícitamente. 

En sus historietas, se abordan temas universales como familia, política, escuela, amigos, el mundo, todo. 

📌 Otra frase muy conocida de Mafalda es: “El problema es que hay más gente interesada que gente interesante”, ciertamente un enunciado muy locuaz que deja entrever el interés por el dinero y el poder de algunas personas. 

Y si venís a Buenos Aires y te gusta Mafalda, no podés perderte el PASEO DE LA HISTORIETA. Es un recorrido al aire libre que celebra a los personajes de los cómics argentinos.

El paseo comienza en el barrio de San Telmo. Ahí está la famosísima estatua de Mafalda sentada en un banco en una esquina, donde todos los transeúntes acostumbran a sacarse fotografías con ella. 

📸 Consejo viajero: ¡andá temprano si querés sacarte una foto solo con Mafalda! Porque siempre hay fila. Siempre.

Y desde ahí, luego podés seguir caminando y encontrar estatuas de otros personajes de la historieta argentina. Es como un museo al aire libre, pero sin paredes y gratis. 

Y así termina nuestro episodio de hoy sobre Mafalda, la niña que cuestiona al mundo con una sonrisa, y también con cara de pocos amigos.

Si venís a Buenos Aires, pasá por San Telmo, sacate una foto con ella…y recordá: ¡si querés practicar español, sus historietas también son cultura!

Aprendiendo español con una argentina

MAFALDA: LA NENA QUE CONQUISTÓ BUENOS AIRES… Y EL MUNDO

【北海道Hokkaido生活】
〈#165〉2月24日金曜日　天気/晴れ　気温/-3℃ 

札幌市/さっぽろし
滝野すずらん丘陵公園/たきのすずらんきゅうりょうこうえん
・クロスカントリースキーの記録会
・小学生から80代までの110人あまりが参加
・10人ずつが1組になって、30秒毎にスタート


［単語］
クロスカントリースキー/くろすかんとりーすきー…走るスキー。山からすべるスキーではない。
記録/きろく..時間などを残すこと
80代/はちじゅうだい…80才から89才
あまり…いじょう


レッスン待ってます♪

北海道Hokkaido生活 for Japanese learners

〈#165〉スキーの記録会

We have decided to primarily post this podcast on YouTube from now on, so please subscribe and look forward to our next content. We will post on italki about once every two episodes.
You can access my YouTube channel from my profile, so please check it out. Thank you!

これからこのpodcastはYoutubeをメインにすることにしましたから、とうろくして次をお待ちください。こちらのitalkiのほうは 2回に1回ぐらい とうこうします。
私のプロフィールから私のYoutubeのチャンネルに行けますので、よろしくお願いします

90ページ　
３　
A：ふじ大学に がいこく人の 先生が いますか。
B：はい、3人います。みんなアメリカ人です。

みんな：all, everything, everyone
〇みんなアメリカ人です。
△みんなはアメリカ人です。
 
The word "みんな" above is a noun and an adverb; in a sentence like this, it becomes an adverb, and no particle is added.

・adverb 
みんな元気（げんき）ですか！
この店(みせ)のパン、みんな かいました。
 
・noun 
みんなのお父さんは元気ですか。
みんなのうしろに 大きいイヌがいます！


ようへい先生　N4～N3　レベルの生徒（せいと）へ　(^^♪

”みんな”　は adverb and noun 　

 As we have known that ‘个gè’ the most general measure word; used for people, round objects, abstract things, such as questions / ideas, etc.

‘只zhī’ is for animal and one of certain pair things; piece or item.

We’ll learn more measure words from a song. Before our reading,  let’s familiar with the number counting as 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,10
And then upgrade to the unit of count to hundred ‘百bǎi’,  then to  thousand ‘千qiān’,  to ten thousand ‘万wàn’, and a hundred million is ‘亿yì’.
                          
    
 Liàng cí gē
  量    词  歌

yì tóu niú ，liǎng pǐ mǎ ，
一  头  牛，    两   匹 马，
One cow, two horses,

sān tiáo xiǎo yú ，sì zhī xiā ，
三    条   小 鱼，   四 只 虾，
Three little fish, four shrimp,

wǔ běn shū ， liù zhī bǐ ，
五   本   书，    六 支 笔，
Five books, six pens,

qī kē guǒ shù ，bā duǒ huā ，
七 棵 果  树，     八  朵 花，
Seven fruit trees, eight flowers,

jiǔ jià fēi jī ，shí liàng chē ，
九 架 飞机， 十 辆  车，
Nine planes, ten cars,

bǎi kuài shí tou ，qiān lì shā ，
百   块   石  头，    千   粒 沙，
A hundred stones, a thousand grains of sand,

wàn piàn shù yè huá lā lā ，
万   片  树  叶 哗 啦 啦，
Thousands of leaves clatter,

yì kē xīng xing màn tiān sǎ 。
亿 颗  星  星  漫   天  撒。
A hundred million stars scattered all over the sky.


Listening & Speaking (Mandarin)

量词歌 Liàng cí gē (A Measure words song)

In this episode, I’ll explain how to say "fiction" and "non-fiction" in Chinese. You’ll learn the proper terms used in literary contexts, and get to know some related vocabulary along the way. Perfect for book lovers and Chinese learners alike!

Learn Chinese and Have Fun!

Love Reading? Here's How to Say "Fiction" and "Non-fiction" in Chinese!

https://drive.google.com/file/d/1FcjgV-mPfrwa5dBbM30f09iccvmWRC0T/view?usp=drivesdk