Я не говорю парусский очень хорошо, так что извините меня за это, но я могу ответить на ваш вопрос - мою последнего поездку в Ванкувер, я должна бела выбрать между японском ресторане и российская (мая мама хатела России) и я выбралa японский.

Но они очень разные кухни, это также зависит от вашего настроения, я думаю

Что мешает сходить в суши-бар?)

Трудно сказать, я из японского ел только суши. Не знаю, любят ли их сами японцы. Так что ответить лично я не могу.