В Рязани

Два года назад я была в Рязани. Я шесть недель преподавала английский язык. Я жила с в русской семье и я преподавала семи студентам. Я узнавала узнала о Сергее Александровиче Есенине и теперь я люблю его стихи. (узнавала is like Past Continous, in this context you should use Simple) Мое любимое стихотворение “быть поэтом - это значит то же…” Но это оно немного грустное.

Я так по Рязани так скучаю! (it sounds more natural) Я пробовала пельмени и борщ. Я шла ходила с семьей в на дачу и каждый день я ходила гуляла по городу. Я также люблю Константиново (you mean the name of village, right?) тоже...Я думаю, что Россия красивая страна.

В Рязани

Два года назад я была в Рязани. Я шесть недель преподавала английский язык. Я жила в русской семье и я преподавала семи студентам. Я узнавала о Сергее Александровиче Есенине и теперь я люблю его стихи. Мое любимое стихотворение “Быть поэтом - это значит то же…” Но оно немного грустное.

Я так скучаю по Рязани! Я пробовала пельмени и борщ. Я ходила с семьей на дачу и каждый день я гуляла по городу. Также я любло Константиново...Я думаю, что Россия - красивая страна.

В Рязани

Два года назад я была в Рязани. Я шесть недель преподавала английский язык. Я жила с русской семей и обучала семерых студентов. Тогда я узнала о Сергее Александровиче Есенине и теперь я люблю его стихи. Мое любимое стихотворение “Быть поэтом - это значит то же…” Но оно немного грустное.

Я так скучаю по Рязани! Там я попробовала пельмени и борщ. Я ездила с семей на дачу и каждый день  гуляла по городу. Ещё я любло Константиново тоже...Я думаю, что Россия - красивая страна.

В Рязани

Два года назад я была в Рязани. Я шесть недель преподавала английский язык. (более естественно было бы сказать "Я преподавала английский язык в Рязани в течение шести недель"). Я жила с русской семей и обучала семерых студентов. Тогда (там) я узнала (наверное, тут однократное действие) о Сергее Александровиче Есенине и теперь люблю его стихи. Мое любимое стихотворение “быть поэтом - это значит то же…” Но оно немного грустное.

Я так скучаю (очень скучаю) по Рязани. Я пробовала пельмени и борщ. Я жила с семей на даче и каждый день ходила по городу. Я любло Константиново (это название места) тоже...Я думаю, что Россия - красивая страна.