en sevdiğim Türk yemeklerini şöyle sıralayabilirim; -urfa kebap -güveç yemeği -çok güzel lahmacun -büryan kebabı...büryan kebabı muhteşem bir yemek.Genç kuzuların içini temizleyip,içi derin bir çkura bırakıyorlar,tabi bu çukurda yüksek ateş var,ve bu kuzu içinde kızarıyor,daha sonra yani kuzu piştikten sonra,asıyorlar bölümlerine.Sipariş verdiğin zaman askıdan bir porsiyon alıp fırına veriyorlar,ve sıcak ekmek üzerinde servis yapıyorlar...offf canım çekti...:)

Merhaba, En sevdiğim Türk yemeklerinden biri Hünkar beğendi . Çok yaygın her evde pişen bir yemek değil. Yemeğin adı sana komik gelebilir. Ben hala bu adı komik buluyorum ve nasıl bu adın verildiğini merak ediyorum. Herhalde saray ahçısı bu yemeği ilk yaptığında hünkarı çok beğendi ki adı bu şekilde kaldı . Bunun dışında tereyağlı , ustaca yapılmış bir pilav yemeklerin baş tacı ve vazgeçilmezi olarak kabul edilebilir. Ayrıca ızgara köfte diğer favori yemeklerimden biri. Ancak Türkiye'nin değişik yörelerine ait , hazırlanışına göre tadı değişen köfteler var. O nedenle her ızgara köfte değil ama Akçaabat ( Karadeniz de bir ilçe ismi ) köftesi favorim. Görüşmek üzere :)

Any kind of Kebap.

çiğ köfte forever

Karar vermek gerçekten çok zor ama sanırım "içli köfte". Şiş kebap, yaprak sarması, lahmacun ve döner de gayet şahane.