以前从来没听过，但我刚搜了一下，发现确实在华东（中国东部）部分地区有这种说法。在那边产好茶叶，人们有时不小心把茶叶喝到嘴里不会吐出来，而是咀嚼后吞下去，就有了“吃茶”的说法。具体请看这里（百度百科《吃茶》）：http://baike.baidu.com/view/755169.htm

中国古代的说法 ，延续至今 ， 以前参加婚礼叫 吃酒 ，在中国有很多地方话

依字本義 欼 = chǐ = bite = 齧 = 啃咬 譯成 drink 是錯誤的 啜 = chuo4 = drink 嘬 = zuo1 = suck

欼 = chǐ = drink

喫 CHI 茶 CHA = 喝茶(飲茶), 喫 CHI = 飲Yin