¿Por qué estás tan serio? if you are asking why are you so serius now or ¿Por qué eres tan serio? if you are asking why are you always so serious

¿por qué estás tan serio? (si solo es ese día, ese momento, algo temporal) ¿por qué eres tan serio? (si ocurre siempre)

Por qué estas tan serio? or Por qué estan ustedes tan serios? we are asking this question, when we see that some people seem angry or worried

¿Por qué estás tan serio? ¿Por qué eres tan serio ? '-'