Es wird heute als Synonym für anstrengen, abmühen, hart arbeiten verwendet. "Wir waren den ganzen Tag arbeiten und haben uns sehr geschunden." Das ist allerdings kein sehr häufig verwendetes Wort.

Früher bedeutete "schinden": die Haut vom Körper ziehen, jemanden foltern, quälen. Die Person, die das machte, war "der Schinder" (Henker). Das moderne "schinden" wird als Vergleich für eine sehr schwere Arbeit benutzt, wie Yongli geschrieben hat. "Schinder" sind heute Leute, die uns diese Arbeit geben. Zum Beispiel ein Chef...

Jep. Früher wurde "schinden" synonym zu häuten oder quälen verwendet. Heute benutzt das Wort aber kaum noch jemand, auch nicht für "arbeiten" etc. Zumindest hier in Norddeutschland. Gebraucht wird aber noch "Eindruck schinden" (=einen guten Eindruck machen / hinterlassen)

It's a torture, where you rip the skin of the body. I don't wish to discuss further.