Enjoy the twentieth first episode of Culture To Grow, which allows you to travel the world from the comfort of your home, your car, or if you are still half asleep in your bed.

In this episode, we will be wishing my sister a HAPPY BIRTHDAY and also learn about  the wonderful ways birthdays are celebrated in different corners of the world. You will also learn about two unique traditions that my family does for each person's birthday.

Some of my guests who will be sharing their own unique cultures with all of you are  from Somalia, China, Vietnam, Sudan, and Japan. 

Somalia - [00:01:38]
China -  [00:02:25]
Vietnam - [00:03:04]
Sudan - [00:03:47]
Japan - [00:04:47]

Culture To Grow

Episode 21: Birthday Culture Around the World Part 2

Estamos en Colonia, cansados y felices después de todo el viaje, pero falta la última noche. ¿Qué mejor manera que terminar nuestro viaje jugando a cartas? Que mejor manera que terminando de manera èpica. Y tú, ¿alguna vez has disfrutada de un momento épico? ¡Cuéntanos!

Audiolibros de Joan

Viajando por Europa. Capítulo 12.

Wrapping up "Beefie Brain" Topic...

Let's roll through the "beef" idioms we here on the regular!

Baffling Lingo

Beefie Brain Slang 

Everyone can be a good language learner, but most people are not good language learners.

Of course, some people have advantages that help them learn another language. Perhaps they are fast learners or have had more exposure to the language. But some people have a leg up with language learning, and it has nothing to do with their natural ability to learn a language. They have great learning approaches and habits. In this episode, I will teach you how to be a good language learner. 

You’ll hear about the three habits of a committed language learner who improved their English communication skills and performed very well in medical residency interviews. You’ll all learn seven tips to be a good language learner. 
Episode originally published on February 12, 2021.

Original theme music by Lucas Knutter 

Read the transcript at https://www.express-to-impress.com/language-learner/.

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Express to Impress

How to Be a Good Language Learner

星期天/星期日   xīngqītiān / xīngqīrì      Sunday     
星期一到星期五，我工作。xīngqīyī dào xīngqīwǔ wǒ gōngzuò.   Monday to Friday, I work.
星期六和星期天，我休息。xīngqīliù hé xīngqítiān, wǒ xiūxi .  Saturday and Sunday, I rest.
想起六+星期天=周末  xīngqīliù + xīngqítiān= zhōumò  Saturday + Sunday = weekend

零基础汉语---zero basic Chinese

第十四课 lesson 14

On this episode, you are going to learn the useful sentences for talking about weather.

今日天氣點呀？ （How is the weather like today?）
gām yaht tīn hei dím a?
gam1 jat6 tin1 hei3 dim2 aa3? 

今日天氣好好/幾好/唔係幾好。
gām yaht tīn hei hóu hóu/ géi hóu/ m̀h haih géi hóu.
gam1 jat6 tin1 hei3 hou2 hou2/ gei2 hou2/ m4 hai6 gei2 hou2.
The weather is good./ quite good./ not very good.

今日好凍。(Today is cold.)
gām yaht hóu dung.
gam1 jat6 hou2 dung3.

今日好熱。(Today is hot.)
gām yaht hóu yiht. 
gam1 jat6 hou2 jit6.

今日唔凍唔熱。（Today is neither cold nor hot.）
gām yaht m̀h dung m̀h yiht.
gam1 jat6 m4 dung3 m4 jit6.

今日多雲。(Today is cloudy.)
gām yaht dō wàhn. 
gam1 jat6 do1 wan4.

今日有雨/落雨。(Today is rainy.)
gām yaht yáuh yúh/lohk yúh. 
gam1 jat6 jau5 jy5/lok6 jyu5.

今日有霧。(Today is foggy.)
gām yaht yáuh mouh. 
gam1 jat6 jau5 mou6.

今日落雪。(It is snowing today.)
gām yaht lohk syut.
gam1 jat6 lok6 syut3.

今日天晴，間中有雨。(Today is sunny, sometimes rainy.)
gām yaht tīn chìhng, gaan jūng yáuh yúh.
gam1 jat6 tin1 cing4, gaan3 zung1 jau5 jyu5.


Daliy Conversations for Cantonese (粵語會話）

How is the weather today？（天氣狀況）

La música folclórica o música tradicional es la denominación para la música popular que se transmite de generación en generación como una parte más de los valores y de la cultura de un pueblo.
El folklore de El Salvador, o sus expresiones culturales populares, comparte rasgos comunes con la región mesoamericana. En El Salvador, la presencia de las civilizaciones ancestrales de los Mayas, Toltecas, Nahuas -entre otras-, dejaron su presencia en muchos de los aspectos de la vida cotidiana de la región.
Pancho Lara, eterno enamorado de su terruño, le dedicó muchas de sus composiciones musicales a la naturaleza, canciones dedicadas a los árboles, a las flores, a los lagos, a los pueblos que sobresalieron por alguna actividad comercial o de comportamientos tradicionales Pancho Lara fue un cantor solitario. Con su guitarra bajo el brazo compuso esta cancion llamada 
LAS CORTADORAS: Don Pancho trabajaba como administrador de café en la fresca ciudad de Jayaque. Nace la canción en una noche estrellada y con un frío que calaba hasta los huesos.
Las Cortadoras
Esta pieza dedicada a las cortadoras de café de El Salvador, creada por el maestro Pancho Lara, es bailada en grupo mixto, la mayoría de veces con trajes tipicos de color blanco.

Cultura Salvadoreña 

Folklore Las Cortadoras 

こんにちは！Atsushiです。
昨日ポッドキャストをとれなかったので、今日2つとってアップロードします！

今日は、ぜいたくな時間、について。
私はコーヒーがある生活がとてもぜいたくだなと思いますので、その話をします。ぜいたくとは、luxuryですね。

先週は大阪と岡山へ行きました。
日本語教師の学校のテストや模擬授業、そして岡山ではボランティアをしていますので、それに行ってきました。そして、週末に北海道へ帰ってきました。

帰ってくると、もう1つの仕事のコーヒーのオーダーを何件かもらっていたので、日曜、月曜と焙煎をしています。
20年間、コーヒーショップで働いていましたが、その仕事では、コーヒーの焙煎をすることはありませんでした。大きな会社でしたので、焙煎されパッケージされたコーヒーが店に届きます。それを販売していました。

今は小さな機械をつかってコーヒーの焙煎をして、お客さまに送っています。焙煎をすると、家の中がコーヒーの香りでいっぱいになります。もしコーヒーの香りが好きでなければ大変だと思いますが、私はコーヒーが大好きなので、お客さまのコーヒーの焙煎をしながら、この香りを楽しんでいます。

そして、自分で焙煎したコーヒーを自分でハンドドリップをして飲む時は、本当にぜいたくな時間だなと思います。


人によってぜいたくだと感じる時間は違いますね。
とても良いホテルに泊まることや、
高い料理を食べること。
旅行で自分だけの時間を楽しむことや、
家族と何気ない時間を過ごすこと。
どれもいいと思います。

私にとっては、自分で焙煎したコーヒーを自分でハンドドリップをして飲む。ほとんどお金はかかりませんが、それが1番ぜいたくな時間だなと思います。


みなさんにとってのぜいたくな時間はどんな時ですか？
よかったらオンライン日本語レッスンで話しましょうね！

ということで、今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！ではまた！

Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)

65 ぜいたくな時間、について

LOUISE: Hey, Julia … Look at those desserts! How about baking 
some cookies today?
JULIA: Hmm … Yeah, that’s a great idea! While we’re here, let’s 
pick up the ingredients.
JULIA: OK, what do we need?
LOUISE: The recipe calls for flour, sugar and butter. Oh, and we 
also need eggs and chocolate chips.
JULIA: Why don’t you get the dairy ingredients? You’ll find those 
in the refrigerated section in the back of the store. I’ll get 
the dry ingredients — they’re in aisle 10.
LOUISE: Great! Let’s meet at the checkout.
JULIA: OK. See you there.



LANGUAGE NOTES
• How about is a casual way to suggest doing an activity. Notice that “how about” is followed 
by an “-ing” verb.
• Hmm … Notice that Julia pauses for a moment. “Hmm” is an expression used to think about 
something first before speaking.
• That’s a great idea! Notice the emphasis on “great.” Julia has thought about it and then 
decided that she really does want to bake cookies.
• The recipe calls for is a way of saying “the recipe says we need.” The phrase “call for” can 
also be used to talk about the weather forecast. (They’re calling for rain.)
• … flour, sugar and butter. Notice that this is a list, so there are short pauses between each 
item. Notice also that each ingredient is stressed because this information is important.
• Why don’t you … This expression is used to ask someone to do something. It can also be 
used to give advice — but in this case two friends are deciding on who does which task.
• Aisle Notice the silent “s” in aisle. An aisle is an orderly lane in a supermarket, with shelved 
products on both sides. Each aisle has a number, so that it is easy to find what you need.