In this Chillchat podcast, Karen and Baiwei chatted about classic liquor and cocktails, as well as expressions about drinking at a bar.


Chillchat (Learn Chinese and Chill)

 酒吧中文101 Chinese Phrases That You Can Use at a Bar

今回のテーマは「日本のお正月（New Year）」です。
みなさんの国では、New Yearにパーティーをしますか？実は、日本人はあまりパーティーをしません。とても静かです。では、何をしますか？
このエピソードで、日本人の本当のお正月を紹介します！
【このエピソードで話すこと】
日本人はパーティーをしない？
12月31日と1月1日に食べるもの（そば・おせち）
300万人が行く「初詣（Hatsumode）」とは？
子供が大好きなお金「お年玉（Otoshidama）」
「あけましておめでとう」はいつ言う？（挨拶のルール）

Today's theme is "Japanese New Year" (Oshogatsu).
Do you party on New Year's Eve?Actually, Japanese people don't really party. It's very quiet.So, what do we do?
In this episode, I will introduce the REAL Japanese New Year culture!
【Topics】
Why Japanese don't party on NYE.
Special foods for Dec 31st and Jan 1st (Soba & Osechi).
What is "Hatsumode"? (Visiting shrines).
"Otoshidama": Free money for kids!
Important: When to say "Akemashite Omedetou"? (Greeting rules).

今天的主題是「日本的新年（お正月）」。
大家跨年時會開派對（Party）嗎？其實，日本人不太開派對，日本的新年非常安靜。那麼，日本人都在做什麼呢？
這集節目將為大家介紹真實的日本新年文化！
【本集重點】
日本人跨年不開趴？
12月31日與1月1日必吃的食物（蕎麥麵・御節料理）
300萬人擠爆神社？關於「初詣」文化
小孩最愛的紅包「御年玉（Otoshidama）」
「あけましておめでとう」什麼時候說才對？（問候語的規則）



にほんごタイム🇯🇵Learn Japanese with Sayuri!

静かでユニークな日本のお正月文化｜The Quiet & Unique "Japanese New Year Culture"｜安靜又獨特的「日本新年文化」

En esta lectura, leo sobre la rutina mañanera un perro llamado Curro. 

Lecturas Cortas en Español/ Short readings in Spanish

Mi Perro Curro 

I'm pleased to provide you a podcast that will give you an idea and glance about the use of the expressions with examples in Arabic language.

Arabic expressions with ArabicLights - Aymaro

Learn Arabic Expressions 9 - I can 1 in Arabic/ Je peux en arabe/ -ebilir,-abilir arapça'da with 8 examples - يمكنني in arabic

朋友们你们好！这一集我已经准备了一些自己非常喜欢的零食。它们是我学习汉语过程中的几条心得。我话就不多说了，我们边吃边学吧！


1）给自己定下小目标：
比如说：你每天都会学10分钟的汉语。听起来很短，才十分钟！不过如果你一年365天每天都全心全意地学10分钟，相信我，你会学到很多东西！

2）改变手机语言 ：
一开始，可能会有很多词语你看不懂，但是我们每天随时都要用手机，所以你慢慢会习惯的。

3）模仿本地人的发音和语气：
在看视频，看电视剧或者在听播客的时候，可以暂停一下，模仿他们说的每一句话。这是一个能帮助你练习自然口音的方法。我个人觉得特别有用！

4）自己录音：
学习时，可以录一下你说汉语的声音。这个方法有两个目的。首先，录完就可以自己听，然后跟母语者说的作比较。其次，学习了一段时间后，回头再听就可以感觉到你的进步，鼓励自己！

5）不要怕被笑话：
很多朋友担心自己说错，所以很少开口。你知道吗，你虽然会认识很多生词，但是如果你不说话，那些词你会很容易忘掉的。多多说话不但帮你说得更流利，而且也是学习和复习词语的一个好方式。

最后有一个小小的tip想跟你们分享一下。有不少朋友问了我，如果想轻松地跟中国朋友聊天那应该学习什么内容：我觉得只要是让你感兴趣的内容，你都可以去学。学自己喜欢的，这样会更有意思，学得更快！

希望我的那几个秘诀可以帮助大家提高自己的汉语水平，让你们学习的旅程更简单，更开心！
祝你们新的一年有新的开始，新的收获和成功！

词语：

集 [jí] classifier for sections of a TV series etc: episode
过程 [guò chéng]course of events; process; Classifiers: 个 
心得 [xīn dé]what one has learned (through experience, reading etc); tips
目标 [mù biāo] target; goal
比如说 [bǐ rú shuō]
听起来 [tīng qi lai]to sound like
全心全意 [quán xīn quán yì]heart and soul; wholeheartedly
随时 [suí shí]at any time; at all times
习惯 [xí guàn]habit; custom
本地人 [běn dì rén]native person (of a country)
语气 [yǔ qì]tone; manner of speaking 
视频 [shì pín]video
播客 [bō kè]podcast (loanword)
暂停 [zàn tíng]pause (media player)
自然 [zì rán]nature; natural; naturally
口音 [kǒu yīn]oral speech sounds (linguistics)
方法 [fāng fǎ]method; way; means 
有用 [yǒu yòng]useful
录音 [lù yīn]to record (sound) 
声音 [shēng yīn]voice; sound 
目的 [mù dì]purpose; aim; goal
回头 [huí tóu] later
进步 [jìn bù]progress; improvement
鼓励 [gǔ lì]to encourage
笑话 [xiào huà]joke; to laugh at; to mock
开口 [kāi kǒu]to open one's mouth; to start to talk
忘掉 [wàng diào]to forget
方式 [fāng shì]way; manner; style; mode; pattern
内容 [nèi róng]content; substance; details
秘诀 [mì jué]secret know-how; recipe (for success)
提高 [tí gāo]to raise; to increase; to improve
水平 [shuǐ píng]level
旅程 [lǚ chéng]journey; trip
简单 [jiǎn dān]simple; not complicated
开始 [kāi shǐ]to begin; beginning
收获 [shōu huò]to harvest; to reap; to gain; crop; harvest; profit; gain 
成功 [chéng gōng]success; to succeed


解馋小零食

2023年01月8号 - 我是怎么提高汉语水平的？(Intermediate) 

日本の食料自給率を知っていますか。食料自給率とは、国内で消費された食料のうち、国内で生産された割合のことを言います。農林水産省の発表によれば、2021年度の日本の食料自給率は38％とのことです。
少ないと思いませんか。えー、どうした日本って感じですよね。

この数値は、つまり38％が国内で生産されたもので、残りの62％は海外からの輸入に頼っているということになります。日本の食料自給率は主要先進国のなかでも最低の水準だと言われています。
そのため、現状に危機感を覚える向きも少なくないんです。海外依存度が高ければ高いほど、輸入元の国が不作になってしまったり、戦争などの情勢によって輸入ができなくなったりすると、途端に食料不足になってしまうからです。昨今は、コロナウイルスの感染拡大に加え、戦争も起きていますから、日本は食料においても、エネルギー資源においても、危機的な状況に立っていると言えるのです。言うまでもなく、輸入している食材が多いですから、今は毎月のように、食品の値上げは続いています。
ただ、コメの自給率は主食用において100％なので値段は変わりません。
でも、このコメを食べなくなってしまった日本人ですから、食料品の値上げは家計を逼迫（ひっぱく）することなるでしょう。

この自給率の低さは、「カロリーベースの算出方法を使っていること」にも影響しているようです。
カロリーベースによる自給率の算出は、国際標準ではないという問題があります。
しかし、カロリーをとても気にする日本人消費者のことを考慮すると、この算出方法を変更することは容易ではないようです。
カロリーベースの算出方法を適用している国は、日本のほか、韓国や台湾など、一部の国に過ぎません。

また、食べられずに廃棄された食料も分母に含まれていることも影響しています。年間2000万トンもの食品廃棄のある日本では、必然的に自給率が低くなるという側面があります。そのため、より多くの品目の国内生産に力を注ぐより、食べ残しや消費期限切れで捨てられる食料、いわゆる食品ロスを減らした方が自給率自体のアップにつながるとの指摘もあります。
食品ロスわかりますか。これかなり問題なんです。検索エンジンに「コンビニ　食品ロス」と入力し、画面検索をかけると、すぐにわかると思いますが、コンビニ1店舗1日平均10kg以上の食品が捨てられている現状があります。
日本の家庭において、「食べ物を残さず食べることは美徳」であるとされてきました。日本人なら幼いころ、食品のありがたみを考えることを、親や教師など周囲の大人に教育された経験が誰しも少なからずあるはずです。ただ、そんな日本であっても、残念ながら社会システムが生み出す“食べ残し”については、なかなか解決の糸口が見えにくのが現状のようです。
今日は、日本の食料自給率についてお話しました。みなさんの国はどうですか。


「のぞみ」の「日本ってどんな国」

食料自給率

"... Оставшихся денег было бы достаточно, чтобы выехать из Берлина. Но для этого пришлось бы порвать с Людмилой, а как порвать,-- он не знал. И хотя он поставил себе сроком неделю и объявил хозяйке, что окончательно решил съехать в субботу. Ганин чувствовал, что ни эта неделя, ни следующая не изменят ничего. Меж тем тоска по новой чужбине особенно мучила его именно весной. Окно его выходило на полотно железной дороги, и потому возможность уехать дразнила неотвязно. Каждые пять минут сдержанным гулом начинал ходить дом, затем громада дыма вздымалась перед окном, заслоняя белый берлинский день, медленно расплывалась, и тогда виден был опять веер полотна, суживающийся вдаль, между черных задних стен, словно срезанных, домов, и над всем этим небо, бледное как миндальное молоко..."

Нескучные истории - Not boring stories

Владимир Набоков "Машенька". Отрывок.

Short Stories in Arabic

Travel Planning 2

Have thought about only focusing on what's essential? Does it seem to you as a good strategy to save time and achieve the skills that you need the most?

In this episode, I talk about both the benefits and drawbacks of essentialism as an approach to learning a language.
