Eu não sei muito bem, comecei a pouco tempo, mas uma das primeiras coisas coisas que comecei a ver é escrever o alfabeto(silabários,ou seja lá como se chamem), tente começando a aprender a escrever o Hiragana já que é o mais usado, até porque o Katakana é usado para palavras e nomes estrangeiros.
Eu tenho uns links que podem ajudar você a aprender bastante coisa, e um para treino e decoragem(inventei palavra agora >.<) do Hiragana,Katana e alguns Kanjis(mas só depois de ja ter os aprendidos ^_^), se quiser me mande uma Mensagem Pessoal que eu te envio.