"ver-" ist oft eine Verstärkung. Das Haus brannte. = Es gab ein Feuer. Das Haus verbrannte vollständig. = Es ist nichts mehr von dem Haus übrig. "brennen" ist intransitiv, "verbrennen" kann intransitiv und transitiv ("etwas verbrennen") verwendet werden.

Das Haus brennt. (intransitive) Er verbrannte die Suppe. (transitive) Easy.