Привет! По-моему оба варианты совсем правильные во всех контекстах. Удачи!

Le plus souvent l'adjectif "immense" est utilisé après le nom...

On peut trouver l'adjectif "immense" avant ou après le nom. C'est-à-dire que l'on trouve les deux, "une immense valise" et "une valise immense".