Лоза, лозовача, гроздовача или комовача?
Збунио ме је велики број назива за ракију од грожђа - лоза, лозовача, гроздовача и комовача (а има још и реч "комовица" у речнику).
Молим, објасните ми, у чему је разлика? Да ли су то различити називи за исто пиће који се користе у разним подручјима бивше Југе или су то различита пића које се разликују начином печења?
Унапред хвала!

Question

Answer

Нисам баш специјалиста за ракију, па се оградјујем од потпуне тачности тумачења:
ГРОЗДОВАЧА: Прави се од целога плода ( са и без петељки), као и свака друга воћна ракија. 
ЛОЗОВАЧА/ЛОЗА; ради се о истој врсти пичћа, који се добија из дестилације преврелог кома, (кљука) грожђа, који није цеђен за производњу вина. Алкохолном врењу и после дестилацији, подргава се ком/комина након самотока. ( Самоток= грожђани сок након "муљања грожђа" који се одваја од масе измуљаног грожђа, без цеђења за производњу вина). 
КОМОВАЧА/КОМОВИЦА: Добија се из исцеђене комине/кома/кљука грожђа после његовог цеђења у циљу производње вина. Петељке и семенке се не уклањају. 
Поздрав. Каменко 
КОМОВИЦА

Answer

Извини: ограђујем, пића, подвргава....
К.