Oui c'est correct mais peut-être un poil familier. Tu peux aussi dire : Comment se sont passées vos vacances ? ou Comment vos vacances se sont-elles passées ?

Idem, c'est correct mais la réponse de Avanneuville sonne mieux. Je dirais aussi: Comment se sont déroulées vos vacances. Ou : Comment vos vacances se sont-elles passées