"das Essen" ist was man isst. Also isst man Essen während, z.B., der Mahlzeit. Aber man kann auch ja etwas zwischen Mahlzeiten essen. Es gibt normalerweise 3 Mahlzeiten pro Tag. Mahlzeit = Mahl + Zeit, also, wenn man das Mahl isst. Ich hoffe, dass das hilft. Ich bin auch kein Deutschmuttersprachlerin.