Acho que "Português XXI" é dos mais populares. Os volumes 1, 2 e 3 abrangem respectivamente os níveis A1, A2 e B1, portanto parece-me ser um bom ponto de partida.

Como o Vasco disse, os livros "Português XXI" são os mais populares e as gramáticas "gramática ativa1" e "gramática ativa 2", também são muito usadas.

livros de ensino de português que me lembro agora são "encontro marcado e avenida brasil"