Bonjour, Il n'y a pas de différences, les 2 orthographes sont admises: http://leconjugueur.lefigaro.fr/conjugaison/verbe/essayer.html Je pense que certaines régions francophones utilisent plus volontiers une version ou l'autre. Comme payer, on peut dire, je paie ou je paye, les 2 sont ok.