Se trata de enumerar fácilmente los 3 platos que vas a pedir. En España acostumbramos a pedir 3 raciones diferentes, a las que nombramos como “Primero, Segundo y Postre”. Al dirigirnos a alguien y explicarle qué vamos a querer comer, le explicamos que “De primero” (At first) queremos gazpacho, en este caso.

Una comida completa en España tiene tres platos:primer plato, segundo plato y postre. Por ejemplo: De primero(plato) gazpacho, de segundo (plato) carne y de postre tiramisú.

"De primero" means that after having gazpacho you will have another type of drink / beer or liquor Check this sentence " De primero vamos a tomar gazpacho y después una cerveza / una soda / un trago" I hope it helps

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Hi, you are going to answer for you, in the first person: “Yo quiero un gazpacho”.