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Thirsty Korean with 정이쌤

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La gastronomía mexicana es sin duda una de las mejores de todo el mundo, hay tantos sabores y colores que hacen fácil de reconocer todos estos platillos tan tradicionales de México, pero... ¿Alguna vez te has preguntado cuál es el ingrediente clave que da vida a todos los platillos mexicanos? ¿Qué da vida a los tan famosísimos tacos, quesadillas, huaraches, etc? ¿Qué hace que todo esto sepa tan rico?
La respuesta es muy sencilla: EL MAÍZ. Éste es el ingrediente secreto que da origen a toda la gastronomía mexicana, y no exagero al decir que sin el maíz México se muere.
En este episodio hablaremos de la importancia que tiene el maíz en la comida mexicana así como también mencionaremos varios de los platillos más comunes que sin el maíz no existirían.
Si deseas leer la transcripción de este podcast para no perderte ni una sola palabra de lo que decimos, puedes hacerlo yendo a este enlace: https://esdeverdad.com/podcast/el-maiz

Es De Verdad

T2 E10 - El maíz: Símbolo gastronómico de México

In this chapter Timothy talks with his mother about moving day and tells her he is not afraid to die.
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**Vocabulary with definitions and audio for chapters 5-10. https://teach.italki.com/vocabulary/927367

Mrs. Frisby and the Rats of NIMH 

Chapter 9 In the Rosebush

Find out why Mark is nervous.
Alamin kung bakit kinakabahan si Mark.

Learn Tagalog with Teacher Regina

Bungi

yì tiān，lánɡ lái dào yì tiáo xiǎo hé biān，
一天，狼来到一条小河边，
kàn jiàn xiǎo yánɡ zhènɡ zài nàr hē shuǐ。
看见小羊正在那儿喝水。
lánɡ fēi chánɡ xiǎnɡ chī diào xiǎo yánɡ。
狼非常想吃掉小羊。
kě shì tā xiǎnɡ，dānɡ zhe miàn，zǒnɡ děi zhǎo ɡè jiè kǒu cái xínɡ。
可是他想，当着面，总得找个借口才行。
yú shì，lánɡ jiù duì zhe xiǎo yánɡ dà hǎn qǐ lái：
于是，狼就对着小羊大喊起来：
“nǐ zěn me dào zhèr lái hē shuǐ？ 
“你怎么到这儿来喝水？	
bǎ wǒ hē de shuǐ nònɡ zānɡ le，
把我喝的水弄脏了，
hài de wǒ bù nénɡ hē。 
害得我不能喝。
nǐ ān de shén me xīn？”
你安的什么心？”
xiǎo yánɡ dà chī yì jīnɡ，qīnɡ qīnɡ de shuō： 
小羊大吃一惊，轻轻地说：
“qīn ài de lánɡ xiān shenɡ，  
“亲爱的狼先生，
wǒ zěn me huì bǎ nín hē de shuǐ nònɡ zānɡ ne？ 
我怎么会把您喝的水弄脏呢？
nín zhàn zài shànɡ yóu，wǒ zhàn zài xià yóu。 
您站在上游，我站在下游。
shuǐ shì cónɡ nín nàr liú dào wǒ zhèr de， 
水是从您那儿流到我这儿的，
bù shì cónɡ wǒ zhèr liú dào nín nàr de。” 
不是从我这儿流到您那儿的。”
“jiù suàn shì zhè yànɡ bɑ，”lánɡ shuō， 
“就算是这样吧，”狼说，
“nǐ yě shì ɡè huài dōnɡ xī。 
“你也是个坏东西。
tīnɡ shuō nǐ qù nián shuō ɡuò wǒ de huài huà。” 
听说你去年说过我的坏话。”
“ɑ，qīn ài de lánɡ xiān shenɡ， 
“啊，亲爱的狼先生，
nà shì méi yǒu de shì，  
那是没有的事，
qù nián wǒ hái méi chū shēnɡ ne。” 
去年我还没出生呢。”
“bié shuō le！”lánɡ zǒu jìn xiǎo yánɡ，dà shēnɡ jiào dào： 
“别说了！”狼走近小羊，大声叫道：
“nǐ zhè ɡe xiǎo huài dàn! 
“你这个小坏蛋！
shuō wǒ huài huà de bú shì nǐ jiù shì nǐ bà ba， 
说我坏话的不是你，就是你爸爸，
fǎn zhènɡ dōu yí yànɡ。” 
反正都一样。”
yì shuō wán，lánɡ jiù xiànɡ xiǎo yánɡ pū le ɡuò qù。
一说完，狼就向小羊扑了过去。

CHINESE STORY中文故事

狼和小羊

你叫什么？  我叫玉洁
nǐ jiào shén me ？ wǒ jiào yù jié 

你叫什么名字？   我叫玉洁
nǐ jiào shén me míng zì ？ wǒ jiào yù jié

日常中文（Daily Chinese）

What is your name?  你叫什么？

今天我读的这篇文章适合中高级水平的中文学习者，如果你对单词或者句子不理解，欢迎在这篇播客的评论区留言。如果需要原文，请在评论区留言或者私信给我。

新冠3年，日本为什么还有超过70%的人没感染？
关于疫情，日本这个国家绝对值得说说。今天，就简单谈谈日本疫情的一个问题：低感染率！
按照通常的想法，日本感染人数应该很高才对。因为，日本有不少不利的因素。新冠病毒在日本发现得很早，在2020年1月中旬，日本就出现确诊病例。上次我们说到，日本人口是“又高又老”，平均预期寿命高达83.7岁，世界上最长寿；人口中位数年龄已经达到48.6岁，年龄结构非常老。更致命的是，日本人口密度非常大。
2020年，日本总人口1.26亿，每平方公里人口高达333人，位居全世界将近250个国家和地区的第24位。这些人口绝大部分集中在三大都市圈（东京都市圈、大阪都市圈、名古屋都市圈）。其中，东京都市圈又几乎占到日本全国总人口的三分之一，达到了28.9%。
而且，日本上班族上下班，超过一半的人主要使用的是地铁、公交等公共交通。
虽然日本各地在过往宣布过“紧急事态”，可是并没有硬封城。一般来说，人们仍可以上班、购物，超市、去便利店，药妆店基本上也不会关门，工厂也不停工。可即便是这样，日本目前披露的感染率数据也是惊人：只有30%左右。
因为新冠病毒的传染性越来越强，还有一些无症状感染人员，加上日本也没有强制“全民核酸”，所以，要掌握真实的感染数据是很难的。前段时间，日本红十字会做了一个研究：对8260名献血者（16～69岁）的抗体进行检测。结果显示：抗体阳性只占到检测人数的26.5%。也就是没被感染的日本人数量占比在70%以上！
当然，不同地区有些不一样，像冲绳县，差不多2个人里就有1人感染过，东京差不多是3个人里有1人感染过。
这是个什么水平呢？
哈佛、耶鲁和斯坦福三所美国高校公共卫生学院的一个研究结果显示：到去年11月，预计94%的美国人至少感染过一次新冠病毒。这两天，我们国家一些地方公布了新冠病毒感染率的数据。四川调查感染率是63.52%，海南预计全省感染率是50%。
其实，哪怕不看数据，大家结合身边的情况也能感觉到：这波疫情来得又快又猛！在不少地方，现在没阳的人，是绝对的少数。不过，即便把日本的数字再放大，哪怕到50%，也是非常低的。要知道，日本疫情现在已经到了第8轮，病毒反复冲击。现在，大家都在关注XBB等变异毒株。
早在2022年10月，在日本东京就发现了XBB。所以，可以说，日本的疫情形势是挺复杂的。可日本的感染率为什么能这么低呢？在我看来，有几个方面很关键。首先，就是日本仍然在进行免费的核酸检测。日本没有全民核酸检测，但是如果民众觉得不适，就可以去领取免费的检测试剂盒或者到街头的核酸检测点进行免费检测。日本在人流量大的街头设置了免费的核酸简易检测点。因为检测量太大，日本一些地方政府就鼓励民营检测机构提供服务，像大阪府政府就向民间核酸检测提供每人6500日元（约340多块人民币）的补助，加上3000日元（将近人民币160块钱）的杂费补助。这样就有利于解决核酸扎堆、排长队的情况。如果核酸是阳性，那么，相关信息就会上报（如果是试剂盒检测，也有专门APP提交结果）。症状轻的人，很多地方的政府会给他们送一个能维持7~10天居家生活的生活礼包，满足基本生活。如果有需要，还可以申请血氧仪。症状明显的人，会被送入政府指定的隔离酒店，由驻店医护人员观察护理。如果是高危人群，就送到医院救治。所以能够早发现，早隔离，分类救治。减少人员流动、聚集。都说日本是“过劳社会”，上班族都很拼。但面对这次疫情，日本政府大力提倡居家办公，除了政府机关，像NTT、SONY、SoftBank等大企业也带头线上办公。
另外，在2021年的一段时间，日本政府要求饮食店“缩短营业时间至晚上8点”，体育馆、游乐场、超过1000平的百货商场等场所，提供酒类的饮食店要缩短至晚上7点。
对饮食店造成的损失，政府也会按照“每店每天6万日元”（约3100多块人民币）的标准进行补偿。所以，日本放开，但没有躺平。
当然，也有很多潜移默化的生活方式和习惯因素。比如，日本很多人家的房子是“一户建”，也就是独门独院，而不是公寓楼。别看日本人多地少，但“一户建”在日本很流行。日本总务省统计局在2018年有个统计数据显示，日本全国的独栋占比81.4%，而集合住宅（比如公寓大楼等）只有17.4%。哪怕是在东京都市圈，独栋住宅比率也高达61.16%。这样，在疫情期间，人们就不需要跟他人共用电梯等公共设施，减少接触机会。

Talk to Cara in Chinese

2.中文阅读系列：日本新冠感染率低

CHISTES MEXICANOS

PIERNA DERECHA.

Part of mastering communication is learning the arts. Here is a business themed poem for you to explore. After practicing with this, make your own. Take some time to ponder your business as well. 

In the bustling business bazaar, bold bankers briskly bargain. Trading trinkets, tallying treasure, they twist tongues with finance fervor. Swiftly scribing, stocks they stir, savvy whispers in the blur.