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If you are interested in improving your Spanish pronunciation, this is your episode. In 10 minutes I talk about the main characteristics of the Latin American Spanish pronunciation. ¿Is in this regard LATAM Spanish simpler? 

 // Si estás interesado en mejorar tu pronunciación en español, este es tu episodio. En 10 minutos hablo de las principales características de la pronunciación del español latinoamericano. ¿El español latinoamericano es en este aspecto más simple? 

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Diálogo de entrevista laboral para nivel B1, enfocado en vocabulario específico, estructuras gramaticales y perspectivas culturales.

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Four corvesations: 

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SWE 86 🏭 Air/Water/Noise/Light Pollution🐄

MÉXICO TENOCHTITLÁN.

Durante sus primeras décadas de presencia en el Valle de México, los mexicas no tuvieron un asentamiento fijo por su condición de extranjeros y por conflictos internos. La leyenda cuenta que los mexicas sacrificaron a la hija de un señor de Culhuacán y esto provocó su exilio en unas pequeñas islas situadas en una región pantanosa del lago Texcoco. En 1325 fundarían Tenochtitlán (“lugar donde abundan los nopales o tunas sobre piedra”) en un lugar donde –según la leyenda- su dios Huitzilopochtli, transformado en águila, les revelaría el fin de su migración.

Al igual que Teotihuacán, la ciudad de México-Tenochtitlán había sido cuidadosamente planeada y construida de acuerdo con principios políticos, religiosos, militares y funcionales. Tenochtitlán cubría un área de más de 7 km2 (se estima hasta 12 km2) y tenía en su apogeo alrededor de 150 mil habitantes.

El centro ceremonial estaba dominado por el Templo Mayor, una pirámide con dos templos gemelos dedicados a los dioses Tláloc y Huitzilopochtli y que, para los mexicas, representaba el Coatépetl, la montaña sagrada, que almacenaba la lluvia, los rayos y las semillas multiplicadoras de la vida. El templo era considerado el centro del universo, la morada de los dioses y el lugar por excelencia en que los hombres podían descender a los nueve niveles del inframundo o ascender a los 13 niveles de los cielos.



Spanish México

MÉXICO TENOCHTITLÁN.

El taco puede variar por región y los ingredientes que se tengan de más fácil acceso; por lo cual algunos han hecho su platillo emblema en su propia región, por ejemplo:

• En el sur: los tacos de cochinita pibil. En el centro tacos al pastor o de carnitas. En el norte tacos de asado.

Es importante mencionar que en México, el día 31 de marzo se celebra el Día del Taco. Lo cual permite que se preparen las tortillas más tradicionales para tacos, que van desde los 10 cm a 14 cm.

Ahora, los tacos que debes de probar, ya seas mexicano o no.

hay una gran diversidad DE TACOS. ESTOS SON los más comunes de encontrar en la calle o mercados de México.

1. Taco al pastor
Es de los más populares de todo México y tiene un origen árabe. Este está hecho con papita y carne de cordero.
En México es de carne de cerdo y se coloca primero en un marinado, con achiote, chiles, naranja y otras especias que elige el taquero; lo cual le dará su toque personal.
Luego se coloca una capa sobre capa de cerdo, en un barra que va de forma vertical y se va cociendo poco a poco. En la parte de arriba de este trompo va la piña y es lo que va acompañar tu taco de pastor; puede ser con piña, cebolla y cilantro; y claro, su salsa.

2. Taco de carnitas
La mejor región para consumirlo es en el estado de Michoacán. Aquí realmente se aprovecha todo el cerdo en estos tacos, de hecho, se cocina con su propia grasa.

Lo tradicional es prepararlo en un cazo de cobre y es una preparación larga con diversos ingredientes: desde jugo de naranja hasta caramelo; con una cocción que va de 3 a 4 horas.

Te puedes comer un taco de costilla, hasta de oreja, acompañado con chile cuaresmeño o chile habanero con pepino, hasta un taco de cuerito (la piel), prácticamente el taco se prepara con todo del cerdo.



