Enjoy the TWENTIETH episode of Culture To Grow, which allows you to travel the world from the comfort of your home, your car, or if you are still half asleep in your bed.

In this episode, we are diving into a topic that might leave you questioning your favorite dishes. I'm talking about those iconic plates that you thought represented a country's cuisine, but actually, they don't exist in that country.

Joining us today, our guests from France, Italy, China, and Mexico, with insights that will reshape the way you think about some familiar favorites 

France - Croissants [0:01:10]
Italy -  Fettuccini Alfredo [0:01:50]
China - Orange Chicken & Fortune Cookies [0:02:28]
Mexico - Fajitas & Tacos [0:03:00]

Culture To Grow

Episode 20: Exploring American Made Dishes Often Mistaken for International

Vowels o_e

Listen and repeat.
home, bone, cone, rope

Follow me for more phonics.

Phonics Long Vowels and Consonant Blends

Vowels o_e

История создания праздника, основные традиции и приметы.

(B1-C2) Podcasts - Daily Life (by M.Kuznetsova) 

Podcast 11 День Святого Валентина 

La vidéo pour le podcast: 
https://www.youtube.com/watch?v=QNn08cvWxQs


French Stories For All

Histoire de mon grand père (Gâteau battu)

As it's already May, a lot of the part 1 and part 2 topics are changing in the IELTS speaking exam. Let's start with the topic "Describe a positive change you made in your life" with some good idioms which are explained below.

Remember this is just an example answer, and you should never learn example answers off by heart. It's very important to speak naturally in the speaking exam.


Idioms used in the example answer:

Out of shape

If someone is unhealthy or not able to do a lot of physical activity, we can say they are out of shape.

“He drinks and smokes too much, and has become very out of shape.”



In good shape

If you’re in good shape, you are fit and healthy. This  especially refers to the physical condition of your body ( being at a healthy weight, not overweight, getting plenty of exercise)


Run down

If you’re feeling run down, you are tired and lacking energy, usually after a sustained period without enough rest.

“After working late in the office every night for the last 2 weeks, he started to feel very run down.”


Full of beans

Someone who has a lot of energy might be described as full of beans.

“Young children are always full of beans, and love to run around, and play.”


Fit as a fiddle

Fit as a fiddle means ‘in very good health’ and may more often be used to refer to older people.

“My grandfather is 86, but is still as fit as a fiddle, and goes to exercise in the park every morning.”


Picture of good health

To look the picture of health simply means to look very healthy and well.

“Wow! Have you been going to the gym recently? You look the picture of health.


IELTS 85 Speaking

Describe a positive change you made in your life - IELTS speaking part 2

У нас в Уральском регионе очень красивая природа. Здесь много лесов, гор, рек и озёр.
В 100 километрах от Екатеринбурга есть уникальный природный парк. Этот парк был создан в 1999 году. Его площадь 12000 гектаров.
Парк называется «Оленьи ручьи». Однажды здесь нашли наскальный рисунок оленя. Поэтому парк назвали «Оленьи ручьи».
Туристы очень любят этот парк. Это удивительное место! Можно весь день гулять по лесу, пересекать реку по мостам, подниматься на скалы, заходить в пещеры. 
Туристам предлагают 5 маршрутов по парку. Самый короткий маршрут – 4 километра, а самый длинный – 18 километров. 
Летом люди плавают по реке на каноэ и сапах. А зимой обычно приезжают сюда, чтобы сходить в русскую баню и сделать шашлыки на свежем воздухе. Если хотите, на территории парка можно остаться на ночь в небольших удобных домиках. 
Еще одно интересное место - пещера древнего человека. Археологи нашли здесь следы присутствия охотников времен мезолита, неолита, энеолита и бронзового века. 
Ангел Единой Надежды – скульптура, которая стоит на скале над рекой Сергой.
Её автор - талантливая художница из Швеции Лена Эдвалл. Такие скульптуры расположены по всему миру. Они дарят людям свет и надежду. Говорят, что если подержать Ангела за крылья, то он исполнит ваше желание.

По-русски легко!

Короткие истории. 2. Уникальный парк на Урале.


yì jiàn
意 见          opinion

 yì si
意 思         meaning

yì yi         
意 义      meaning

yì zhì
意 志      volition

yì niàn
意  念       idea

HSK vocabulary

Chinese words in life

Наконец-то у меня дошли руки (подумайте над этим выражением) до этого эпизода подкаста. Сегодня расскажу про современные имена в русской литературе, что сейчас популярно и почему.
В эпизоде будут авторы русского реализма, магического реализма, а также фантастики и фэнтези, так что каждый найдёт себе что-то по вкусу.

Как обычно, не стесняйтесь задавать свои вопросы в комментарии и делиться впечатлениями от эпизода :-)

Россия по-русски

Новая русская литература

在这集播客里，Karen介绍了几种常见的烹饪（做菜）方式以及几道经典菜。