从当地鱼贩处：“从…处” is a common word, meaning “from” 从当地鱼贩处得知：(according to information) from local fish dealers, it is known that …

行政机关或行政机关里的一级单位、一个部门。 工商管理处；人事处；总务处；技术情报处。

处：place/location etc(那里) it can be translated : according to the local fishmonger/from the local fishmonger we know.....etc

处(chu4)在这个句子里是"那里"的意思。 "《新京报》从当地鱼贩那里得知野生鱼在市场上很少见…"

处： 什么什么的地方，那里。从当地鱼贩那里得知野生鱼在市场上很少见。