*材料　*調味料　*料理法　*いつ食べる？

ルーマニア料理

1.

*サルマーレ

*ママリガ

*伝統的な　コリヴァ





2.

マリアさんががこないだ作ったケーキ類

クリスマスの料理


ソカタ　Socată

[スープ]チョルバ・デ・ブルタ

マリアさんのおすすめ




[単語など]

サルマーレ

ロールキャベツ

ざいりょう　材料

ぶたにく　豚肉

ぎゅうにく　牛肉

ひいて　挽いて

しおからい　塩辛い


ママリガ

しゅしょく　主食

そのとおり　その通り


*伝統的な　コリヴァ

しりあい　知り合い

なくなる　亡くなる　　

そうしき　葬式

たましい　魂



SAMURAI BROADCAST　侍放送

Vol.88 マリアの料理教室1

这是一个关于西瓜的故事。听姐姐帮我们读出这个有趣的故事。

中文故事

西瓜自己回家了

皆さんは日本のお茶会に参加したことがありますか？実は、私は初めて参加しました。みなさんも、機会があれば参加してみてください。
Script
https://note.com/mizuhojapa

日本語でおしゃべり　podcast for Japanese learners

#2お茶会に参加した話

In questo 4 episodio sul viaggio sulla West Coast americana vi parleró della visita al Yosemite National Park, il nostro arrivo la sera prima a Sonora, i diversi point view dove fare delle passeggiate, le sue cascate, il laghi e le sequoie giganti. Tempi verbali: passato prossimo, passato remoto e presente. 

Vivendo tra due lingue

4 tappa Viaggio sulla West Coast USA, Yosemite National Park

I'm going to talk about what I usually eat here in Japan.   You can find what ordinary Japanese people eat in our daily lives at this podcast "きょう　なに　たべた？(What did you eat today?)"
It's February 11th today. I ate a boiled fish for the dinner. 
***************************************************
「今日　何食べた？」というテーマで、日本人である私がどんなものを食べているのかをこのpodcastで紹介していきます。
今日は2月11日（土）　晴れ　最高気温は11℃　そんなに寒くないです。
さて、今日の夕食のメニューは　白米のごはん　たけのことわかめの煮物、小松菜とちくわの煮物、マナガツオの煮つけ、ナスのみそ汁です。　
実は、たけのこは調理済みのものを買ってきて、家で温め直してワカメを加えただけです。　みそ汁もレトルトで、食べる直前にお湯を注いで混ぜるだけです。　手抜きしました。一からちゃんと自分で調理したのは、小松菜とちくわの煮物とマナガツオの煮つけです。小松菜は、見た目はホウレンソウにちょっと似たお野菜です。だし、しょうゆ、みりんで味付けします。ほんのり甘く　薄目の味付けが私の好みです。
さて、メインディッシュのマナガツオの煮つけですが、これはやわらかい白身のお魚です。
骨も取りやすいので食べやすいです。しょうゆ、砂糖、酒、水で煮るんですが、魚の臭みを消すために、しょうがの薄切りも入れます。　魚の煮つけはだいたい甘い醤油味です。これが白いご飯にとても合います。　実は私はあまり魚は好きではないんですが、このマナガツオだけは子どものころから好きでした。　魚は部位によっては骨が多くて食べにくいところがあります。でも、子供のころ、いつも食べやすいしっぽのほうをもらっていました。大人になった今も、私は　頭のほうじゃなくてしっぽのほうを食べています。
昔に比べたら、マナガツオの値段もずいぶん高くなっていますが、たまに新鮮なものが
お店の棚に並んだときは、「あ！今日はこれ食べよう！」と即決で買っています。
「今日、何食べた？」　2月11日の私の夕食は以上です。みなさんは何を食べましたか？


やさしい日本語（にほんご）

きょう、なにたべた？　”What did you eat today？”

La memoria de pez... ¡qué problema! Es un problema en mi vida constante y espero que te divierta un poco mi problema XD.

Expresiones en español

Tener memoria de pez

Escúchalo con calma y trata de quedarte con las ideas principales.

En el pódcast que estás a punto de escuchar, oirás hablar sobre platos y bebidas costarricenses que quizás no conozcas.

Una expresión puramente costarricense es ¡Pura vida! Es tan común que a veces es lo primero que aprenden muchos extranjeros en español (sobre todo estadounidenses) gracias al turismo internacional del país.