Sushi günü

Geçen hafta iş arkadaşım internetten çok güzel bir restoran buldu. O restoran küçük bir otelin bahçesinde var. Normalde yemekler otelin müşterileri için, ama sadece yemek için de oraya gidilebilir. Ayrıca, her Cuma günü ''suşi günü'' yaparlar. İstanbul ya da Ankara gibi büyük şehirde suşi restoranları var, ama yaşıdığım şehirde hiç suşi yapan yer/restoran görmedim. Yani, bu, bizim için oldukça büyük bir haberdi. Mutlaka oraya gitmeliyiz diye düşündük.

Geçen Cumartesi günü biz, iki kız arkadaşım ve ben, ilk defa o restorana gittik. Hava gerçekten güzel olduğu için bahçesinde yemek yiyebildik. Rahat ve sessiz bir atmosferi vardı, yemekleri düşündüğümüzden daha güzeldi ve oradaki genç adam gerçekten nazikti. Kısacası, biz onu çok beğendik ve ertesi Cuma günü suşi yemek için tekrar gitmeye karar verdik.

Dün o sushi Cuma günüydü. Ayrıca dün bu senenin tüm dersleri bitti, bu yüzden biz de çok multu hissediyorduk. Bu sene işlerimiz gerçekten yoğundu, ama dersler artık bitti ve şu an biz suşi yiyebiliriz! Ancak/Fakat maalesef hava kötüydü ve yağmur bile yağdı, fakat biz dört gözle suşi yemeyi bekliyoruz.

Az sonra istediğimiz yemek geldi. Arkadaşım Japon soya sosu da getirmişti, çünkü Türk soya sosunun tadı çok farklı. Onlar ''hashi (Japon yemek çubuğu )'' ve ''wasabi (Japon hardal ) kullanmayı da biliyorlardı. Biz beraber yemeye başladık.

... O suşi hayatımda yediğim en kötü suşiydi. Sonra adam yanımıza geldi ve ''Beğendiniz mi?'' diye sordu, fakat hiç kimse cevap veremedi. Şimdiye kadar anlamadım. Diğer yemekleri gerçekten enfes, neden sadece suşiyi o kadar kötü pişiriyorlar? (yapmak eylemi çok daha iyi burada. ... Kötü yapıyorlar ya da yapmışlardı vb.)