En el caso de "sc" se pronuncia como una "s" un poco más larga, siempre y cuando después del "sc" haya una "e" o "i" (piscina, ascitis, ascensor). En el caso de "sc" + "a", "o" o "u" (asco, escapar, escuela"), pronuncias la "s" y luego la "c" con vocales "a", "o" o "u"

Deduzco de tu pregunta que no tienes claro el concepto de ceceo, puesto que, si hay ceceo, la grafía 'sc' no produce dos sonidos distintos sino uno solo (el de la th inglesa). No es que prevalezca nada sobre nada, es que, en el ceceo, la 's' se pronuncia somo la th inglesa. Es un fenómeno inverso al seseo. Revisa la definición de 'ceceo' en la wikipedia (http://es.wikipedia.org/wiki/Ceceo) o busca en google por si acaso me equivoco y no he comprendido bien tu pregunta.

Ahora que entiendo mejor tu pregunta, voy a intentar contestarla de forma amplia. Posibles pronunciaciones de 'sc' en 'adolescencia' con seseo: 'sc' >> /ss/ (posiblemente se oiga como una sola /s/) con ceceo: 'sc' >> /θθ/ (posiblemente se oiga como una sola /θ/) sin seseo ni ceceo: 'sc' >> /sθ/ (se oyen los dos sonidos diferenciados)