Totalmente de acuerdo. Ambas son correctas, la diferencia radica en el registro, básicamente. Yo soy de México y tenemos el mismo punto de vista sobre estos verbos. Específicamente para los ejemplos que enunciaste, Gustar es formal (y raramente usado) mientras que Querer es coloquial. Así mismo, Desear sería la versión formal y más usada.
PE. No gusto entrar (formal y raramente usado)
No quiero entrar (coloquial, informal aunque puede sonar un poco rudo)
No deseo entrar (formal, yo diría que más común y se adapta a más situaciones).
Saludos.