Dans les phrases négatives, l'article indéfini ou partitif est remplacé par la préposition "de": Il mange des cerises. Il ne mange pas de cerises. Si on a le verbe "être" dans la phrase, l'article ne change plus: Ce ne sont pas des étudiants. Cela veut dire que tu peux quand même trouver des phrases négatives avec "des". Il y a aussi des phrases dans lesquelles "des" n'est pas un article indéfini ou partitif, mais un article contracté (qui se forme quand un article défini rencontre une préposition), par exemple: Il ne parle pas des amis qu'il a vus hier soir. ("Des" est un article contracté qui s'est formé quand la préposition "de" a rencontré l'article défini "les". DE+LES=DES)

Quand il s’agit du partitif, on change du / de la / des (équivalent à l’article indéfini) à “de”. Je connais des Coréens. / Je ne connais pas de Coréens. Par contre, si tu veux littéralement dire la préposition “de” + l’article défini, ça ne change pas au négatif: Il s’agit des Coréens. / Il ne s’agit pas des Coréens.