不能说"我没有看你"，可以说"我没有看到你"。

你的第一句话可以修改一下：如果我在街上走着，看到了一位朋友，后面的句子没有问题 你可以说我没有看到你，和我没有看见你是一个意思，但不可以说我没有看你。

在这里可以说"我没有看到你"。 但在这个语境中 "我没有看你"是不对的。

不可以说“我没有看你”，可以说“我没有看到你”。 “看见”和“看到”差不多，在这儿都可以用，它们表示的是一种结果，好像英语的see。但是“看”不一样，它是一个动作，好像英语的look。 给你几个例子： 1）他写的字很丑，他自己都不想看。 2）今天我在公园看见（看到）一个老人在打太极拳。 3）出门以前我没有看表，所以不知道现在几点了。 4）A：你看！她正在跳舞呢。你看见（看到）了吗？ B：有个人挡住我了，我看不见（到）！

这里不能说：‘’我没有看到你‘’，也不能说“我没有看你”。对面走来一个打招呼的人，如果想表达自己在专心走路，而没有刻意看对面的人，（事实是他确实看到了）可以说：''我差点没注意到你走过来’’。