"There is nothing either good or bad, but thinking makes it so."

A 30-day positive affirmation journey with Rose

Day 26

Let's learn words that start with the letter H.
Repeat after me:
hummingbird, hare, hippo, horse, hedgehog, honey, hyena, hamster, harp, hula hoop

Send me a message for your **FREE** flashcards to follow along.

Captain Sesalt & The ABC Pirates

Letter H

Commençons notre voyage à Paris et tout particulièrement au premier arrondissement. Au menu : une église, des restaurants et le Louvre !

Douce France

Paris, premier arrondissement

IELTS Preparation. Band 8-9 Answers. Part 1. Color. Questions 2-4

Q. What can you learn about a person from the colours they like?
Q. Do any colours have a special meaning in your culture?

These are the questions for today and yesterday there were 2 more. Check it out.

Also, for more IELTS questions and answers - look through my IELTS podcasts, you'll love it.

Let me know how I can assist your spoken English development journey!

IELTS-SPEAKING 8-9 BAND IS POSSIBLE. DAILY SPEAKING PRACTICE PART 1,2 & 3. Listen daily.

IELTS Preparation. Band 8-9 Answers. Part 1

En este episodio me acompaña Josh, uno de mis primeros estudiantes en Italki. Hoy, charlamos sobre su vida en España.

Un ratito conmigo

URC - Ep. 4 (Charlando con un ex-alumno, parte 1)

Beginner Chinese Listening

Beginner Chinese Listening：我的女儿  My Daughter

The FINANCIAL IMPACT of LIFE CHOICES
"Life choices are not always about money, you should always be clear about the financial impact of the choices you make."

FLO TALKS 

The FINANCIAL IMPACT of LIFE CHOICES

Con más de 500 años de historia, los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana.

Los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana, ya sea como parte de la dieta diaria o para celebrar algunas de las festividades más importantes del año, como Navidad o el Día de la Candelaria.

Por ello, compartimos la historia de los tamales, platillo típico en la gastronomía mexicana.

Los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, los cuales consisten en masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor.

Este platillo viene del vocablo “tamalli”, que significa “envuelto” en náhuatl, aunque el origen de este platillo ha sido un tema de discusión en diferentes países de Latinoamérica, siendo México el país señalado por diversos historiadores como la cuna de esta receta.

Así, los tamales forman parte de la dieta diaria, por ejemplo, en las famosas "guajolotas" de la Ciudad de México, aunque también son populares en celebraciones como Navidad, Año Nuevo o el Día de la Candelaria, usualmente acompañados con bebidas tradicionales como café, chocolate, atole o champurrado.

Aunque el origen del tamal es un tema que se disputa en diversos países latinoamericanos como Chile, Perú, Argentina y Bolivia, diversos historiadores han señalado que este se originó en la zona centro de México, al ser la región de origen del maíz.

De acuerdo con Sahagún, los mexicas usaban carne de pavo, flamencos, ranas, ajolotes, conejos y pescados para rellenar la masa envuelta en hojas de maíz además de otros ingredientes como calabaza, frijoles y chile.

También, se sabe que este platillo era cocinado de forma comunitaria para celebrar grandes fiestas religiosas, como el agradecimiento por la fertilidad de la Tierra, ofrenda a los muertos y diversos eventos sociales.



Spanish México

LOS TAMALES

Everyone has their preferred way of drinking coffee. Maybe you like yours black, or maybe you prefer a bit of sugar in it.

But have you ever tried drinking coffee with salt?

Adding a pinch of salt to your cup of coffee is said to make it taste less bitter.

And putting salt in coffee isn't new. In some countries, such as Turkey and Hungary, people have done this for years.

But a cafe in Vietnam is believed to have started the newest trend — salt coffee.

It's a little different from just putting salt in your coffee, though. Salt coffee is said to have come from a small cafe in Hue ("hwEH"), a city in central Vietnam.

The cafe's name, Ca Phe Muoi, is also the name of the drink, since ca phe means "coffee" and muoi means "salt" in Vietnamese.

Salt coffee is made by mixing sweet condensed milk with a base of Vietnamese coffee, and adding salted cream to the top.

The cafe's owners hoped this unique drink would bring in more customers, and it did.

"In Hue, salt coffee became a daily drink like black coffee or white coffee," the cafe's owners told CNN Travel in June.

And it wasn't just in Hue where people fell in love with salt coffee — the cafe's website sells bottles of it to send around the country, and now Starbucks even sells its own version of salt coffee.

Vietnam is one of the world's largest coffee growers, and has a rich coffee culture.

Salt coffee is just one of many unique Vietnamese coffee drinks.

Others include egg coffee (which has a topping of egg yolks and condensed milk), coconut coffee, and yogurt coffee.