当两个来自不同地区的新同学互相见面，他们之间会聊什么？

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认识新同学

En este episodio hablaremos sobre la yerba mate, cómo y dónde se produce, les vamos a contar en detalle todo el proceso de la misma. Mencionaremos los distintos tipos de mate y muchas cosas más. Un primer episodio hecho con muchas ganas para que puedas conocer más de la cultura argentina.

Argentina en tu casa

El Mate, costumbre argentina ( Episodio 1)

Vocabulary:
to be fired- when someone loses their job
the word "nipote" in Italian has 4 meanings: nephew, niece, grandson, granddaughter
to support- to assist or help someone
to put up with- to bear with something unpleasant
Mary- woman's name
Merry- happy (used in the phrase "Merry Christmas" in the U.S.)


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Real examples of language misunderstandings

El piloncillo además de ser un básico en la cocina mexicana, aporta múltiples beneficios a la salud de quien lo consume.

Se trata de un dulce ampliamente utilizado en la gastronomía de varios países latinoamericanos, así como en la India, Laos y Pakistán. Su llegada a México se remonta a la época de la Conquista y la Colonia. El piloncillo tiene como base de su preparación el jarabe o jugo no destilado de la caña de azúcar.

El piloncillo o “chancaca” palabra derivada de chiancaca, de origen náhuatl , significa «azúcar morena». Con la introducción del cultivo de la caña de azúcar durante la época de la Colonia, llegaron también técnicas y elementos necesarios para su producción. Se les conocía como trapiches o molinos a los artefactos con los que se elaboraba este producto.

Este endulzante 100% natural se obtiene al hervir el jugo de la caña de azúcar. La melaza resultante se solidifica en moldes o se envuelve en hojas de palma, esta última es su presentación más tradicional. Para obtener solamente una tonelada de piloncillo se necesitan aproximadamente diez toneladas de caña de azúcar.

En México el principal productor de piloncillo es el estado de San Luis Potosí, que cada año contribuye con aproximadamente 60% de la producción nacional. 


El proceso de elaboración del piloncillo suele variar según la región y las costumbres. Sin embargo, la forma de preparación tradicional generalmente es la siguiente:


Exprimir la caña de azúcar en trapiches para obtener el jugo.
El bagazo sobrante se deja secar y se utiliza para encender el horno.
El jugo de la caña se calienta en el horno hasta alcanzar su punto de ebullición.
Después es colocado en una revolvedora, que al no parar de girar, hace que el jugo de caña se vuelva espeso.
Posteriormente se vacía en moldes de madera con forma de cono.


Spanish México

EL PILONCILLO.

⭐ Qu'est-ce que le Panthéon ? C’est ce que nous allons voir dans cet épisode.

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#04 Le Panthéon

sentences with an Ajectival Predicate in Chinese

HSK vocabulary

HSK1-sentences with an Ajectival Predicate

For international executives and startup founders, the greatest opportunities are often hidden in plain sight. This episode of The Global Professional Podcast provides a framework for success on two fronts: identifying the subtle market trends that signal major remote work opportunities, and decoding a company's internal culture to ensure a powerful and productive fit. Learn to separate the signal from the noise to build, or join, the future.



The Global Professional Podcast

Episode 138 - The Signal and the Noise: Finding Opportunity in a Global Market

❥ In this podcast, Melo reads from The Aesop for Children found for free online at: https://www.read.gov/aesop/001.html
❥ Listen and learn the moral of each story.
❥ Practice listening and/or reading comprehension by answering the quiz questions.
❥ Today's fable is called “The Plane Tree” and can be found here:
https://www.read.gov/aesop/009.html
❥The moral of today’s fable is: 
“Our best blessings are often the least appreciated.”

❥ 在这个播客中，梅洛朗读了《儿童伊索》，可在网上免费找到：https://www.read.gov/aesop/001.html
❥聆听并学习每个故事的寓意。
❥ 通过回答问答问题练习听力和/或阅读理解。
❥ 今天的寓言叫"The Plane Tree"，可以在这里找到：

❥今天的寓言故事的寓意是： 
"我们最好的礼物往往是最不被欣赏的"。