通过这个频道，你可以学会怎么在餐厅点饺子吃。
New words:
1.先生  xiānsheng  mister;sir;gentleman
2.（一）点（二） (yì)diǎn(r)  a little; a bit;some(here something)
3.饺子 jiǎozi dumpliing
4.个 gè  measure word 
5.喝 hē drink
6.饮料 yǐnliào beverage
7.碗 wǎn  bowl
8.鸡蛋 jīdàn egg
9.汤 tāng  soup 

美食频道

我要二十个饺子

【スクリプト】
こんにちは～！マルハバ！サウジの日本語の先生、佳子です。このポッドキャストでは、サウジアラビアでの生活や文化、日本との違いなどを、日本語でゆるくお話ししています。みなさんー！お元気ですかー？
今日は、先週末息子と夫の誕生日ケーキを作ったのでそれについてお話ししたいと思います。誕生日といえば、ケーキは欠かせないですよね。私はお菓子作りがあまり得意ではなく、特にケーキを一から作ったことはありませんでした。でも今回は一から息子と手作りしてみようと思いました。理由は、新しいアパートに引っ越してケーキ型も購入済みだったことと、息子が数か月前からスイーツ作りに興味があったことです。
もうすぐ消費しないといけないヌテラスプレッドがあったので、チョコレートケーキがいいなと思いました。ケーキ型が23ｃｍ一つしかもっていないので、ヌテラを入れた１層のケーキで、上にヌテラフロスティングを塗ったレシピに決めました。
初めてスポンジケーキを作るので、事前に練習しようと思い、一人で１週間前に作ってみました。レシピでは、焼くまで20分と書いてあったけど、計量やら、牛乳や卵を常温に戻す作業で、結構時間がかかりました。本当は常温のバターにグラニュー糖を入れて、ハンドミキサーで混ぜないといけないところを計量時に他の粉類とグラニュー糖を混ぜてしまいました。これはやばいと思い、chatGPTに相談しました。「あー、それよくあることだね。大丈夫、いまからでもリカバリーできるよ！」とポジティブな返事をもらったので、彼女のリカバリー方法でやってみたらなんとか焼けそうな生地ができました。焼くまでになんだかんだ１時間以上かかりましたが、なんとか無事に焼き上がり、息子と試食しました。感想は、ケーキだけでものすごく甘い！息子はヌテラを塗って食べていましたが、ヌテラフロスティングを塗ったら、超絶甘そう。個人的には甘さ控えめが好きなのともう一度同じケーキ作ったら息子も飽きるかもと思い、違うレシピをchatGPTと相談しながら検討しました。そして卵白でメレンゲを作るふわっとしたシンプルな甘さ控えめスポンジに決め、23ｃｍ用の分量をchatGPTに出してもらいました。ヌテラ入りのフロスティングかホイップクリームか迷っていたのですが、chatGPTに背中を押してもらって、砂糖を入れないヌテラホイップクリームにしました。いちごとキウイ、チョコレートチップをトッピングした可愛らしい感じにしようと思いました。息子が飾りつけしやすいよう、chatGPTにイメージ画像も作ってもらいました。
誕生日の朝、スポンジケーキ作りを始めました。うまく卵白と黄身を分けられず、ちょっと黄身が入った状態でメレンゲを作ろうとしたら失敗！またchatGPTにリカバリー方法を相談しました。黄身が少し入った状態だと失敗しやすいらしい。そして卵は冷えた状態のほうがいいとのこと。事前にchatGPTに卵は常温がいいのか聞いて常温でもいいよと言ったのでそうしたんだけどなー、でも2回目でメレンゲ成功！なぜか予定の高さにはなりませんでしたが、なんとか食べれそうなケーキが焼けました。冷めたら息子と一緒にホイップクリームを作って、飾りつけ。そしてランチの後に夫にケーキを出しました。息子は誇らしげにケーキを見せて夫に「食べて、食べて」と言いました。控えめな甘さのクリームといちごとキウイの酸味でちょうどいい甘さに仕上がりました。
今回は、何度もchatGPTに相談しました。でも、そのやりとりを通して気づいたことがあります。
一つ目は、事前リサーチの大切さ。複数のレシピを確認して、共通点を知ることが大切だと感じました。
二つ目は、正確さ。少しの油や水分で結果が変わります。
三つ目は、AIは便利だけど、鵜呑みにしてはいけないということです。情報には必ず条件があります。実際に混ぜるのは私。焼くのも私。最後に責任を持つのは人間です。
でも、本番中にリカバリー方法を教えてくれたのは本当に助かりました。
つまり、AIは「先生」ではなく「サポーター」なのかもしれません。

今日のエピソードのように、日常の日本語を使って会話練習したい方は、Japanese Café Talkでお待ちしています。

さて、今日のフレーズは「なんだかんだ」です。「あれこれ」「いろいろと」「結局」という意味になります。今回のエピソードでは「焼くまでになんだかんだ１時間以上かかりました。」といいました。つまり「焼くまでに結局１時間以上かかりました。」ということですね。「なんだかんだと」「なんだかんだ言って」というフレーズもよく使われます。例えば、「なんだかんだ言って、彼は日本に住むのが好きだと思います。」それではまた、マアッサラーマ！



Japanese with Yoshiko（スクリプト付）

第53回：Teaming Up with AI… But Who’s Responsible in the End? What I Learned from Baking a Cake. AIと二人三脚。でも最後に責任を取るのは誰？ケーキ作りで学んだこと

This movie is a family movie that everyone can watch together.
I believe it would be a good textbook for those who want to see Korea in the 1980s.
Based on a true story, the plot is fantastic!
“Miracle does not come automatically; it’s made by people.”
가족 모두가 함께 볼 수 있는 아주 좋은 영화입니다.
1980년대 한국의 모습을 보고 싶은 분들은 아주 좋은 교과서가 될 것 같습니다.
Based on a true story. 
기적은 찾아오는 게 아니라, 만들어지는 것이다.

✔K-Universe 1on1 Class: https://www.italki.com/teacher/9928310
✔YouTube Link: https://youtu.be/s9P3bXmwpKk (Visit us to see the transcript😎!)
😍Now you can listen to this episode on Spotify, too!! 
Please search for “그거 봤어?(Did you watch it?)”


그거 봤어? Did you watch it?

실화 감동 영화 [기적(Miracle)]

Why do cats purr? Is it just because they are happy? Could it help improve our health?

The Social Evolutionary

Should We Learn to Purr Like a Cat?

In this story, a woodpecker named George is the watchman for a society of animals. But what happens when he starts to lose his confidence? 
This is Part 1 of 6. 

Oh no, it’s happening… I can feel it. They’re coming...

George swooped down from his treetop lookout and glided over a harmonious society of diverse forest animals. He trumpeted an alarming bird sound to warn of an incoming attack. All the animals immediately scattered to their hiding places. 

George darted for the animal leaders’ headquarters. Zipping into the center of the gathering, almost tumbling over, George the Woodpecker announced, “Code Red!”  

The animal leaders sprang into action to execute their emergency plan.
 
Carlos the Bear was the first to charge out. It’s his role to meet the invaders head on. Confronting them at the perimeter of the animal territory, he saw them holding chainsaws, swords and knives. The terrifying brown bear let out an incredible roar to keep them back. However, as they had deadly weapons, the arrogant invaders kept inching closer and closer.  

Meanwhile, Julian the Beaver was holding onto Mary the Dear’s back as they raced through the forest. Going around the side and meeting the intruders from behind, the other two animal leaders encountered delimbers, stump grinders and log loaders. These deforesting machines are devastating for animal habitats. Working in coordination, they cut down trees, rip out the roots and stack the lumber package, ready for transport. 

Julian snuck into the heart of the murderous machinery and interfered with their engines. Because of his robust and tough teeth, he chewed through vital wires, creating malfunctions. With his role complete, he jumped back on Mary and they got away.  With the massive machines now needing repairs, the invaders retreated back to their logging station. 

Back at the headquarters, Carlos, Mary, Julian and George, the trusted guardians of the forest, gathered together to evaluate their response to the invaders.  

Being a Cloud

George the Woodpecker

Live, raw, and uncut footage of English learners. Can you spot the mistakes?

AngliaEnglish

Living in a city

혼밥 문화의 확산

예전에는 식당에서 혼자 밥을 먹는 것이 어색하게 느껴졌습니다. 다른 사람들의 시선을 신경 써야 했고, 혼자 식사하는 사람은 외롭거나 친구가 없는 사람처럼 보일 수 있었습니다. 하지만 최근 몇 년 사이, ‘혼밥’이라는 말이 생길 정도로 혼자 식사하는 문화가 빠르게 확산되고 있습니다.

혼밥 문화는 특히 1인 가구의 증가와 관련이 있습니다. 예전에는 대부분 가족과 함께 살았기 때문에 자연스럽게 식사도 같이 했습니다. 그러나 지금은 많은 사람들이 혼자 사는 생활을 선택하거나, 직장이나 학업 때문에 가족과 떨어져 지내는 경우가 많아졌습니다. 이로 인해 혼자 식사를 해야 하는 상황이 많아졌고, 사람들도 혼밥을 점점 자연스럽게 받아들이게 되었습니다.

이런 변화에 따라 식당들도 달라지고 있습니다. 1인용 테이블을 마련한 식당이 늘어나고 있으며, 혼자 와도 불편하지 않도록 자리 배치를 바꾸는 곳도 있습니다. 어떤 식당은 칸막이가 있는 자리나 혼밥 손님을 위한 메뉴를 따로 준비하기도 합니다.

혼밥의 장점도 있습니다. 혼자 먹으면 자신이 먹고 싶은 음식과 시간을 자유롭게 선택할 수 있어 편리합니다. 다른 사람과의 대화 없이 조용히 식사할 수 있다는 점도 혼밥을 선호하는 이유 중 하나입니다. 반면, 어떤 사람들은 혼자 먹는 것이 아직 익숙하지 않다고 말하기도 합니다. 그래서 혼밥이 편한 사람도 있고, 불편하게 느끼는 사람도 있습니다.

혼밥은 단순한 식사 방식이 아니라, 현대 사회의 생활 방식과 가치관의 변화를 보여주는 하나의 문화입니다. 앞으로도 혼밥을 즐기는 사람들이 더 많아질 것으로 보이며, 이에 따라 사회의 인식도 계속 바뀔 것입니다.

한국의 문화

[레벨 3-4]  혼밥 문화의 확산

こんにちは！
Japanese daily life podcast のAtsushiです。
このPodcastは、日本語を勉強しているみなさんに向けたPodcastです。

今日もN2をやります！
〜もしない、をやります。

これは、全く〜しない、全然〜しない、という不満を言う時に使います。

さっそく、例文、いきましょう！

・あの人はこっちを見もしない。

・やりもしないで、あきらめるのは良くない。

・あんなことになるなんて、思いもしなかった。

・食べもしないで、文句を言うな。

・あの大変だった1年は忘れもしない。


こんな感じですね！



いつもの通り、声に出して練習したり、自分で例文作ったりして練習してくださいね！


今回も最後まで聞いていただき、ありがとうございます！
ではまた！

★lesson on italki 
https://www.italki.com/ja/teacher/9451959/japanese

★buy me a coffee 
https://www.buymeacoffee.com/ccr9nwq8ytV

★Kindle Japanese books
https://www.amazon.com/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1

★Kindle本
https://www.amazon.co.jp/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1



Atsushi のJapanese podcast (travel/news /文法・漢字・語彙/Osaka/Hokkaido/🇹🇷🇬🇪🇦🇲🇪🇸🇵🇹)

#341 N2〜もしない、について！

Government Announces Changes to School Reporting