Oi Cornelio,
Vou tentar te explicar por escrito o que eu ensino nas minhas aulas online.
Tudo e todo são indefinidos, mas todo é variável (e normalmente antecede substantivos) e tudo é invariável (e normalmente sucede os verbos).
Por exemplo, se usa todo quando você pode variar as formas (com os substantivos).
-Vou todos os dias à escola
-Todos os meus amigos vieram à festa
-Todas as pessoas estão com fome.
Já o tudo não varia (e se usa mais com verbos), por exemplo:
- Ele comeu tudo: a sopa, o bife, o arroz e o feijão.
- Nossa! Ela já arrumou tudo.
Então recapitulando:
Ela já fez TUDO ou ela já fez TODAS as tarefas.
Uma dica: Se você conseguir trocar o indefinido por "nada", então se usa tudo. Por exemplo, na frase "ele comeu tudo", a negativa seria, "ele não comeu nada". Agora, na frase, ele vai todos os dias as escola, a negativa seria, ele não vai todos os dias à escola. Logo, sempre que você puder fazer o contrário com nada, então deve-se usar o tudo.
Espero que tenha ajudado.