1a) Gib mir zwei Stück Kuchen. (Stück = allgemeine Mengenangabe, Singular) 1b) Gib mir zwei Stücke Kuchen (Stücke = zwei einzelne Stücke, Plural) Siehe: http://www.canoo.net/services/OnlineGrammar/Wort/Nomen/Numerus/Menge.html das Stück -> Akkusativ Plural = "Stücke" (nicht "Stücken"). 2) Er teilte den (!) Kuchen in zwei Stücke. (zwei einzelne Stücke, nur Plural ist richtig).

1) Gib mir zwei Stück Kuchen. 2) Er teilte den Kuchen in zwei Stücke. oder: Er teilte den Kuchen entzwei.