"nach Strich und Faden" bedeutet, dass man etwas besonders sorgfältig (/gut) macht. Es kommt aus der Textiltechnik (Weberei). Dort sind "Strich" (von: streichen = ziehen) und "Faden" besonders intensiv geprüft worden, um festzustellen, dass die Qualität eines Produkts in Ordnung ist. Jemanden "nach Strich und Faden" verhauen ist, wenn man jemanden so gut schlägt, wie dies möglich ist.