私の夢 子供の時から、私の夢は小説家になります。私は本が読める前に、母に絵本を読んでもらいました。小学校の一年生の後で、自分で本を読めるようになりました。この時から、本が大好きでした。今、毎日本を読んでいます。私が読んだ本はいろいろなテームがあるので、私の頭はたくさん考えがあります。この考えについて書きたいです。だから、いつか小説を書くつもりです。 有名な小説家になる時、お金持ちになるでしょうから、アメリカで大きい家があります。日本でもすてきな家があるでしょう。夢はもう一度日本に住んでいます。私の子供は日本の学校に出席するので、英語と日本語ができます。私と夫も日本語が話せます。家に英語で話して、仕事に日本語を話します。また、私はスペイン語もできたいです。 しかし、出産する前に、世界中で旅行するつもりです。すべての大陸に行きたいだと思っています。特に、スペインとチリに行きたいです。いろいろな文化について習いたいですから、たくさん場所に訪れなければなりません。私の経験について本を書きて、有名になります。 たぶん、全部の夢をかなえるのは無理だと思います。でも、頑張ります。将来に盛んになります。

ラザニアの作り方 材料：（８人分） ・オリーブオイル ・牛のひき肉　（１ポンド） ・さいの目に切ったこしょう　（３/４カップ） ・ニンニクのみじんぎり　（２へん） ・トマトソース　（２８オンス、７９４ガラム） ・トマトペースト　（３オンス、８５ガラム） ・くだいたトマト　（１４オンス、３９７ガラム） ・しんせんなオレガノ　（大さじ２） ・しんせんなパセリ　（１/４カップ） ・ニンニクパウダー　（ひとつまみ） ・白ワインビネガー　（大さじ１） ・しお ・かんそうラザニアヌードル　（１/2ポンド） ・リコッタチーズ　（１５オンス、４２５ガラム） ・モッツァレラチーズ　（２４オンス、６８０ガラム） ・パルメザンチーズ　（４オンス、１１３ガラム） 作り方： １．大きいなべでおゆをわかす。 ２．フライパンでオリーブオイルを温める。温かいオリーブオイルで牛肉をいためる。それから、油をこす。 ３．さいの目に切ったこしょうと玉ねぎを入れてまぜる。これを３分くらいいためる。ニンニクのみじんぎりを入れてまぜて３０びょうくらいいためる。 ４．中ぐらいのなべに牛肉とこしょうと玉ねぎを入れる。そのご、トマトペーストとトマトソースとくだいたトマトを入れてまぜる。それから、オレガノとパセリとニンニクパウダーとしおを入れる。かきまぜて、白ワインビネガーを入れて、１５－４５分くらいにる。 ５．おゆにかんそうラザニアヌードルを入れてゆでる。おゆをこして、冷水でヌードルをすすぎする。オリーブオイルでヌードルをかぶせる。 ６．ラザニアディッシュでソースの１カップをくんで、きんとうにひろがる。ソースの上にヌードルのそうを入れる。ヌードルの上にソースとモッツァレラチーズを入れる。それから、リコッタチーズをくわえれ。リコッタチーズの上にパルメザンチーズをまく。もう一つのヌードルのそうを入れて、上にソースをひろがる。そのご、モッツァレラチーズとパルメザンチーズを入れて、さいごのヌードルのそうを入れる。ざんざいのソースをくれえて、一番の上にモッツァレラチーズをまく。 ７．アルミホイールでおおって、１９０度で４５分くらい焼く。

かんきょう問題 日本人のともだちと一緒に食べる時に、びっくりします。日本人の肉を食べる量は少ないと思います。日本人はたくさんやさいと米を食べますが、牛肉や豚肉など少しだけ食べます。これはいいと思います。どして日本人は少ししか肉を食べないのでしょうか。 アメリカではいつもたくさん肉を食べます。毎年食べる肉の量がふえます。だから、毎年もっとエネルギーを使います。牛や豚やにわとりをそだてるために、たくさん水やくさらや動物のえさがひつようです。これはとても悪いと思います。 たくさん肉を食べるのは体に悪いですから、５年前にベジタリアンになりました。ベジタリアンになった後で、だんだんとても元気になりました。また、たくさん肉を食べるのはかんきょうに悪いです。ですから、少ししか肉を食べないのはいいと思います。

「習慣の違い」スペーチ 今日はアメリカと日本の習慣の違いについてお話したいと思います。 日本に来る前に、たくさん日本の習慣を知っていると思いました。しかし、日本に来た時びっくりしました。アメリカと日本にはいろいろな習慣の違いがあります。 日本に来た時、初めてびっくりしたのは寮の部屋に入る時でした。日本人の友達と一緒に部屋に行って、私は入る時くつをぬがなくてしまいました。友達は［くつをぬいでくださいね］と言いました。ちょっとはすかしかったです。アメリカでは部屋にくつをはいてもいいですから、この日本の習慣びっくりしました。 それに、時々日本のレストランでもくつをぬがなければなりません。アメリカではいつもくつをはかなければなりません。くつをはかなかったら、このレストランで食べられません。アメリカ人はレストランでくつをぬぐのはへんだと思います。 しかし、今この習慣になれましたから、へんじゃないと思います。日本で部屋に入る時くつをぬいでいますから、毎日部屋をそうじしません。でも、アメリカでは毎日部屋をそうじしなければなりませんでした。だから、これはうれしくなります。 この違いはどこから来るのでしょうか。それはアメリカと日本の清潔感の違いだと思います。アメリカに帰る時、この習慣を続きたいと思っています。

私の家族 私の家族が３人います。母と妹がいます。高校生の時、母と妹と一緒に住んでいました。でも、今私は日本に住んでいます。また、母はいつも出張に行きます。だから、一緒に遊ぶ時楽しみます。最近、母の誕生日でした。５月１２日でした。アメリカで今年は母の日も５月１２日でした。この日は母とスカイプで話しまして、母におめでとうと言いました。今年は妹の初めて母の日でした。去年の８月男の子に出産しました。今、毎年妹にも母の日おめでとうと言わなければなりません。母は毎週シカゴへ働きに行きます。忙しいです。でも、週末の時、自転車に乗ったり、馬に乗ったり、ジョギングをしたりします。だから、体がいいです。今、妹は主婦です。将来に大学生になりたいです。画家になりたいですから、たぶん美術を勉強します。私は日本が好きですが、家族を欠場します。日本は少し寂しいと思います。だから、アメリカへ帰る時憂いしいです。

What is the difference between 昼寝 and うたた寝? From my understanding, they both mean nap. What is the difference between the two? 何がちがいますか？

私の家族＋春休み 今、私は日本に住んでいます。でも、母と妹はアメリカに住んでいます。毎週母と話します。話す時、私はとてもうれいしくなります。スカイプで話すができます。妹もスカイプで話すができます。先週母と母の彼は日本に来ました．いろいろなところに行きました。新神戸駅から東京駅まで新幹線に乗りました。２時半間ぐらいかかりました。東京タワーにのぼったり、はらじゅくで買い物したり、すき焼きを食べたりしました。東京からはこねに行きました。はこねでケーブルカーに乗りにあしのこを見えます。けしきはとてもきれいでした。日本が大好きです！＾＾

First notebook entry: Introducing myself はじめまして！私はジェシカです。日本で日本語を勉強します。神戸大学の学生です。アメリカからきました。９月２６日日本へきました。ねこといぬが好きです。あにめを見ます。そして、えいごでまんがをよみます。いしょに勉強しませんか？どうぞよろしくおねがいします。