Bezocht om 5 dagen geleden
Pierre
Frans
Moedertaalspreker
Spaans
Engels
Duits
Italiaans

Uit Frankrijk

Woont in Vienna, Oostenrijk

Chef-kok en sommelier met meer dan 15 jaar ervaring. Afgestudeerd aan de WSET Ben je dol op Franse wijn en de Franse keuken? Zou je graag een reis door Frankrijk maken en traditionele Franse gerechten bereiden? Meer willen leren over wijn, met uitleg over proeven en het combineren van wijnen? Sinds 2007 ben ik werkzaam in de horecasector, waarbij ik in Spanje, Frankrijk, Ecuador en Duitsland heb gewoond; momenteel woon ik in Oostenrijk. In 2011 heb ik in Parijs mijn professionele culinaire diploma’s behaald, wat mijn passie voor Franse wijn en keuken heeft aangewakkerd. In 2023 heb ik in Parijs een opleiding tot wijnsommelier gevolgd. Ga met mij mee en laten we samen aan je reis door de wereld van wijn en gastronomie beginnen. Bekijk ook mijn YouTube-video’s onder de naam EL MOCHILERO; zoek op Pierre CABASSU Ik bied momenteel vier opties aan:- 1) Conversatielessen Frans – algemene conversatie, en/of je kunt me alles vragen over koken, wijnen, recepten en de Franse keuken! 2) Een wijnproeverij: we ontdekken hoe je wijn proeft en hoe je deze leert begrijpen 3) Een bierproeverij: we kiezen een bier uit en proeven het samen 4) Franse kookles – we kunnen elke les samen een ander Frans recept bereiden. Ik kook het gerecht in mijn keuken en jij kunt hetzelfde doen in die van jou! Dit is een uitstekende manier om je kookkunsten te verbeteren en het is erg leuk! Een van de sleutels tot leren is plezier hebben! Ik bied je een unieke kans om een traditioneel Frans gerecht te leren bereiden of je kennis over wijn te verdiepen, terwijl je tegelijkertijd de Fran...
Mijn lesmateriaal
  • Videobestanden
  • Afbeeldingsbestanden
  • Tekstdocumenten
  • Audiobestanden
Meer lezenLaat de oorspronkelijke taal zien

Interesses

Voedsel
Découvrons la Culture Gastronomique Française ou discutons dans la langue de Molière tout simplement!
A2-C2
Conversatie oefenen
358 lessen voltooid
USD 12.00+
17% korting
La Cuisine Française!!
B1-C2
Conversatie oefenen
150 lessen voltooid
USD 21.00+
16% korting
La Cuisine pour les ENFANTS
B1-C2
Conversatie oefenen
4 lessen voltooid
USD 25.00
16% korting
Op basis van je tijdzone (UTC)
5.0
133
Beoordelingen
100%
Aanwezigheid
100%
Reageren
Geduldig·3
Gestructureerde lessen·1
Voor beginners·9
Student Susanne
Susanne
19 Frans lessen
Keuze van de leerkracht
C‘était super comme toujours. Chaque fois j‘apprends de nouvelles choses sur la cuisine française et ses produits. Les leçons avec Pierre m‘apportent beaucoup !
Student Tony De Góes
Tony De Góes
33 Frans lessen
Keuze van de leerkracht
As nuances das cozinhas brasileira, francesa e mundial numa discussão interessante com o prof chef Pierre!!!
Student Susanne
Susanne
19 Frans lessen
Ça me fait toujours très plaisir de parler avec Pierre, d‘échanger sur les différences gastronomiques et culturelles et d‘apprendre plus sur le vin.
Student Robert A
Robert A
21 Frans lessen
Keuze van de leerkracht
Un leçon génial!
Student Robert A
Robert A
21 Frans lessen
J’ai passé des bons moments avec Prof et Chef Pierre ! On a cuisiné ensemble un potage de légumes vraiment délicieux. J’ai appris nouvelle vocabulaire et compétences culinaires. Merci Pierre !
julia
4 Frans lessen
My fourteen-year-old son has really enjoyed his classes with Pierre. This is a unique opportunity to learn traditional French cooking from an expert chef, and improve one's French at the same time. Highly recommended!