Transcript: https://drive.google.com/file/d/1QmtSCStUoW-AhG05Q9YCzyTRUskerJYx/view?usp=drivesdk

Teacher Joseph's Podcast

To Strike a Chord (with transcript)

Full transcript: https://japanesemayuna.com/

はい、こんにちは。今回はポッドキャストの19回目です。暖かくなったと思ったら、急に寒くなったので、せっかくしまったジャケットを出さなければなりませんでした。今日もちょっと寒いです。このポッドキャストを配信しているAnchorの統計によると、3月の下旬から、1週間の再生回数が200回を超えるようになりました。ポッドキャストを始めた時は、こんなにたくさんの人に聞いてもらえるとは思っていませんでした。どうもありがとうございます。

Hi, This is the podcast episode 19. Just when I thought it was getting warmer, it suddenly got cold and I had to take out my jacket that I had put away. It's a bit cold again today. According to the statistics from Anchor, the platform that distributes this podcast, the podcast has had over 200 plays per week since late March. When I started the podcast, I didn't expect so many people to listen to it. Thank you very much.

今日は鯵フライを作りました。鯵フライは、鯵という魚を揚げた料理です。私は近頃よく揚げ物を作ります。「揚げ物」とは、揚げて作る料理のことです。てんぷらも、唐揚げも、フライドポテトも、すべて揚げ物です。小麦粉とパン粉と卵と油があれば、なんでも揚げられるので便利です。一般的には「揚げ物を作るのは面倒臭い」という人が多いですね。油をたくさん使わなければならないし、調理中はずっと作業をしなくてはいけないし、油の後始末も大変です。「後始末」とは、使い終わったものを捨てることです。油はシンクに流してはいけませんから、専用の薬品で固めたりして捨てます。

Today I made Aji fries. Aji fry is a deep-fried fish called Aji (horse mackerel). I often make Agemono these days. “Anemono” (fried food) means food that is deep-fried. Tempura, Karaage, French fries - they are all Agemono. It is convenient because you can fry anything if you have flour, breadcrumbs, eggs and oil. In general, many people say that cooking Agemono is a hassle. You have to use a lot of oil, you have to work the whole time while it is cooking and Atoshimatsu the oil takes time. “Atoshimatsu” (cleaning up afterwards) means throwing away what you've used. Oil should not be poured down the sink, so you have to use special chemicals to solidify it or otherwise dispose of it.

それでも私は、揚げ物を作ることを面倒臭いとは思いません。むしろ、毎日違うメニューを考えるほうが面倒です。「むしろ」は、二つの事実を比べて、後に言うことを強調するときに使います。肉や魚を買うだけで作れる揚げ物は、とても楽です。ウィキペディアで調べたら、日本では奈良時代(710-794年)から揚げ物が作られているそうです。日本食には健康的なイメージがありますが、「かりんとう」という伝統的な揚げ物のお菓子は、カロリーが高いです。卵もバターも使いませんが、カロリーはクッキーと同じぐらいです。食べ過ぎは良くないですね。

Japanese Lessons with Mayuna

19. 揚げ物

The Work from Home, Remote Working, and Telecommuting Handbook: Updated Edition (section) - Written and Narrated by JR Public Speaking

A huge number of workers today must work remotely to survive in today's economy...are you ready? 

The Work from Home, Remote Working, and Telecommuting Handbook is a compact and definitive guide to working from home, remote work, and telecommuting in the 2020 decade and beyond. Today, an unprecedented number of workers have suddenly been tasked with working from off-site and home locations. But working from home or telecommuting is not just an issue of taking a laptop and working from home. 

Learn about the techniques, benefits, and pitfalls that employees, freelancers, "solo-preneurs", and digital nomads need to know before viably undertaking remote work, including:

* The trends in remote work today, and projections for the future
* How to select and equip a remote work space
* Hardware and furniture required to work away from the office
* Software applications designed to support and manage productivity when working at home or away from the office
* Psychological benefits - and pitfalls - related to working away from an office environment
* A practical handbook, with a useful chapter of online and remote working resources at your fingertips

Created by award-winning multimedia and content producer and speaking coach Jason Rosette, aka JR Public Speaking, who has been working remotely for more than 15 years. The Work from Home, Remote Working, and Telecommuting Handbook is a must-have guide for any remote worker or telecommuter to add to their arsenal of knowledge in today's uncertain and distributed working environment.

Teacher JR Public Speaking's Podcast Wonderworld

The Work from Home, Remote Working, and Telecommuting Handbook: Updated Edition (Audio Version) - Written and Narrated by JR Public Speaking

In this episode, we explore the difference between "идти" and "ехать" through a short, simple story told in the present tense. Join me as I share my day, using first-person examples to clarify when and how to use these essential Russian verbs. Perfect for beginners and intermediate learners looking to master these common Russian verbs!


Story Bits in Russian

Episode 1: Идти или Ехать? 

Questa volta la rubrica si è spinta oltre. E quindi anche io.
Ho viaggiato per due giorni all’andata, e più di due giorni al ritorno, per coronare un sogno.
Che ho realizzato solo in parte, però.
Ma partiamo con ordine: decidere di andare in Australia, o meglio, a Sydney.
Ma cosa mi avrà mai detto il cervello?
Senza stare a spiegare perché e per come, sono atterrata dall’altra parte del mondo (l’altra parte per noi europei chiaramente).


la Rubrica di Simona

LA RUBRICA AUSTRALIANA 🦘

Dear listeners, students, and friends. I am glad to introduce you to the second episode of my Lithuanian podcast for non-native speakers. 

In today's episode, you will learn more about one of my favorite Lithuanian celebrations - Užgavėnės. In 2024, Užgavėnės is going to be celebrated on the 13th of February, so I encourage you to learn a bit more about it's traditions, meaning and significance.

I suggest turning on the subtitles for a more comfortable listening experience. Install Language Reactor to translate the Lithuanian titles into your native language.

Also, if you wish to receive the full transcript of this episode, please head to my Contribee. There you will find all the podcast's transcripts, longer format Lithuanian with Paulius recordings and more.

🐝 Become a Contribee: https://contribee.com/lithuanianwithpaulius

If you enjoyed the episode, don't forget to follow and subscribe for future videos! Cheers.

Lithuanian with Paulius

#2 - Užgavėnės: The Most Exciting Lithuanian Winter Festival

안녕하세요? 
한국어 강사 세이디예요. 저는 오늘 북카페에 갔어요. 저는 북카페에 가는 것을 좋아해요. 오늘은 아메리카노를 한 잔 시켰어요. 그리고 자리를 잡고 앉았어요.  어떤 사람은 책을 읽고, 어떤 사람은 공부를 했어요. 저는 동영상을 편집하고 책을 읽었어요. 여러분도 북카페에 가는 것을 좋아하나요? 

* 새로운 표현*

북카페: book cafe, 书吧
시키다 : to order, 点餐
자리를 잡다: to take up one's seat, 找座位
앉다 : to sit down, 坐
어떤 사람(들)： some people,  有(些)人
동영상을 편집하다 :  to edit a video, 编辑视频
verb stem + 는 것을 좋아하다: to like to do sth 
예) 영화를 보는 것을 좋아해요. I like to watch movies.我喜欢看电影。
     요리하는 것을 좋아해요. I like to cook. 我喜欢做菜。
     노래하는 것을 좋아해요. I like to sing 我喜欢唱歌。

Learn Korean with Sadie

북카페📘☕️

A：我们要不要买几个新的椅子？
B：好啊，什么时候去买？
A：明天下午怎么样？你明天下午几点能回来？
B：三点多。

HSK Standard Course Level 2 Audio of the textbook

Lesson 1 text 3

★lesson on italki 
https://www.italki.com/ja/teacher/9451959/japanese

★buy me a coffee 
https://www.buymeacoffee.com/ccr9nwq8ytV

★Kindle Japanese books
https://www.amazon.com/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1

★Kindle本
https://www.amazon.co.jp/s?i=digital-text&rh=p_27%3AAtsushi+_Japanese&s=relevancerank&text=Atsushi+_Japanese&ref=dp_byline_sr_ebooks_1


こんにちは！
Japanese daily life podcast のAtsushiです。
このPodcastは、日本語を勉強しているみなさんに向けたPodcastです。

最近ずっと文法シリーズでしてますが、今回は旅行の話をします。

今週、僕の母と姉が北海道に来ました。
カジュアルにいうと、お母さんとおねえちゃんですね。

それで、妻も休みを取ってくれたので、4人で旅行をしました。

その話をします。
今回は北海道らしさを楽しむ、ということで、富良野へ行きました。

人によって、北海道のイメージは違いますが、日本人は富良野の方の壮大な景色をイメージする人が多いかもしれません。

それはきっと過去の旅行会社による北海道旅行のイメージ戦略だとは思いますが、見事に日本人の記憶に焼きついていると思います。

それはさておき、千歳から車で富良野へ行ってきました。
ちょうどラベンダーシーズンなので、行きました。

ファーム富田
https://maps.app.goo.gl/kq1NrD3AYFTJ8Qwy7?g_st=ic

千歳からは車で2時間ちょっとで富良野に着きます。
ここは広大なラベンダー畑があります。
6月の下旬に行きましたが、少し早かった感じでした。
あと2週間後ぐらいがちょうど良いかもしれません。
それでも一面が紫色に染まったラベンダー畑はとてもきれいでした！

それから、ラベンダーソフトクリームがあります。
甘さひかえめで、花のような香りを感じます。


隣には
とみたメロンハウス
https://maps.app.goo.gl/f4gGv7SuFJic1GGs7?g_st=ic

があります。
ここはメロンをその場で食べられるので、とても楽しい場所です。めっちゃおいしかったです！

富良野のラベンダーのシーズンは、7月中なようです。
種類によって見頃になるタイミングは違います。

これから北海道旅行の予定がある方、7月なら、ぜひラベンダー畑、行ってみてくださいね！


久しぶりに家族でゆっくり時間を過ごすことができて良かったです。とても良い時間でした。

ということで、今回は終わりです。
最後まで聞いていただき、ありがとうございます！

ではまた！

