En tus viajes por el mundo 🌎✈️
Has probado el Café de civeta?
Que es el Café de civeta?
O también llamado de café Kopi luwak?
El café de civeta (en indonesio, kopi luwak; en tagalo, kapé alamíd; en vietnamita, cà phê Chồn) es el café recogido de granos que, tras ser ingeridos por el animal civeta, pasan por su tracto intestinal y son expulsados entre sus heces. Estos animales se atiborran de frutos maduros de café y expulsan el grano parcialmente digerido.
A ver coméntanos su sabor y textura de este particular café ☕