Recette de cuisine: Ganache du chocolat Pour faire le ganache du chocolat vous devez avoir ces ingrédients: -300 g de crème liquide -325 g de chocolat fondant -60 g de sucre -90 g de beurre Et le

Meery

Recette de cuisine: Ganache du chocolat Pour faire le ganache du chocolat vous devez avoir ces ingrédients: -300 g de crème liquide -325 g de chocolat fondant -60 g de sucre -90 g de beurre Et les passages que vous devez faire sont: 1.- Faitez chauffer à 90° le crème pendant 4 min. 2.- Depuis, mèlangez dans un bol le crème avec des petits morceaux du chocolat. 3.- Ajoutez le beurre et le sucre et encore mèlangez tout. 4.- Laissez refroidir le mixture dans le refrigérateur. J'espère que vous aimeriez cet recette!

28 sie 2015 10:28

Poprawki · 3

Recette de cuisine: ganache au chocolat

Pour faire le ganache au chocolat vous devez avoir les ingrédients suivants:
-300 g de crème liquide
-325 g de chocolat fondant (chocolat fondant??)
-60 g de sucre
-90 g de beurre
Les étapes que vous devez suivre sont:
1.- Faites chauffer la crème pendant 4 min à 90°
2.- Ensuite, mèlangez dans un bol la crème avec le chocolat en petits morceaux.
3.- Ajoutez le beurre et le sucre et mèlangez à nouveau le tout.
4.- Laissez refroidir le mélange dans le refrigérateur.

J'espère que vous aimerez cet recette!