Allgemein bedeutet der Satz, dass man sich beim Fällen einer Entscheidung nie sicher sein kann, ob man die richtige Entscheidung trifft. Beim Kauf eines neuen Autos kann man sich nie sicher sein, ob das andere Auto nicht vielleicht doch besser gewesen wäre, denn man hat sich ja für das andere Auto entschieden. Andererseits kann damit auch eine allgemeine Unsicherheit ausgedrückt werden. Als extremes Beispiel: Auch wenn der Nachbar sehr nett ist, man weiß halt nie so recht, ob er nicht vielleicht doch ein Verbrecher ist.