Pour moi, il n'y a pas vraiment de difference. Mais je pense que dans la vie de tout les jours, j'emploi plus "en dessous de"

Orthographe Au-dessous, ci-dessous, là-dessous, par-dessous : avec un trait d'union. En dessous : sans trait d'union. Sens et emploi En dessous / au-dessous (de). La langue courante emploie volontiers ces deux locutions l'une pour l'autre. Dans le registre soigné, elles ne sont pas strictement équivalentes. En dessous = dans la partie inférieure. Une maison avec une cave en dessous. Une plaque de protection est fixée en dessous. Au-dessous (de) = plus bas, par rapport à un niveau déterminé. Les bureaux sont au quatrième étage, l'appartement est au-dessous. L'appartement est au-dessous des bureaux. Larousse

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