La forma corretta è: "studio matematica/fisica/italiano/(qualunque materia) all'università" senza articolo davanti.

L'articolo "il/l'/lo" viene solitamente anteposto ai nomi delle lingue, anche se spesso viene omesso prima dei verbi "parlare", "insegnare", "studiare" e dopo "in". Quindi "Parlo italiano, insegno francese, studio inglese. Scriviamo in tedesco". Tutti gli altri verbi richiedono l'articolo determinativo, per esempio "Capisco l'inglese. Sto imparando il russo, conosco il francese, mi piace il tedesco".

Grazie tante!!

Direi che in questo caso non sia necessario affatto l'articolo.