Des phrases pour pratiquer après la leçon - 1 Pour éviter *un coup de soleil*, il faudrait bien utiliser la crème solaire. J’oublie souvent que c’est possible d’avoir un coup de soleil bien qu’il ne fasse pas très chaud. Quand les cerisiers fleurit tôt, on entend souvent l’explication que *c’est dû au* réchauffement climatique. (C’est très possible, d’ailleurs.) Pourquoi est-ce que le match a été annulé? C'était parce que le sol est trop humide, est bien mouillé. *C’est dû aux* orages qui sévissaient notre région pendant le week-end. Mon fils avait très faim après l'entraînement. Il a *dévoré* le goûter que je lui ai préparé. Nous aimons bien le fromage. Quand nous sommes arrivés en France, nous avons immédiatement acheté quelques fromages variés et nous les avons *dévoré*. C’est *embêtant* quand on n’a pas de contrôle sur son sommeil. Heureusement hier pendant la nuit, j’ai bien dormi. Ça *m’a fait du bien*. C’est *embêtant* quand les enfants se battent parmi eux, mais c’est très agréable quand ils s’entendent bien. C’est aussi *embêtant* quand les enfants *se plaignent* sans avoir offert l’aide à la table ou pendant la préparation du repas. Je préfère les obliger à rendre de l’assistance, puisque après je trouve qu’ils sont plus engagés dans le repas. Pourquoi *se plaint-elle*? Parce que ses pieds font mal. Un *appartement témoin* est un concept qui m'intéresse beaucoup en tant que historien. Mon professeur de français m’a décrit comment elle a visité un musée en Normandie qui est consacré aux années cinquante, qui montre comment les gens ont vécu le lendemain de la seconde guerre mondiale en France, comment était la vie quotidienne à cette époque-là. Ce musée s'appelle un “appartement témoin.” Je voudrais bien visiter ce type de musée.

Journal d'observation: Peinture du Louvre J’ai écrit ce texte pour un groupe d'échange la semaine dernière. (J'étais obligée de l'écrire en utilisant maximum 200 mots.) Je voudrais recommencer à écrire un texte par semaine dans le Notebook, donc je l'affiche pour un premier essai. La peinture “Le Tricheur à l’as de carreau” m’a vraiment frappée. https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Tricheur_%C3%A0_l%27as_de_carreau J’ai vraiment l’impression que je suis un spectateur devant qui une histoire bien compliquée est en train de se dérouler. Je suis profondément intriguée. La peinture est bizarrement moderne. Elle est comme une photo. Elle nous rappelle un film ou une pièce de théâtre, avec le mouvement qui est suggéré par les yeux des femmes. Il y a quatre personnages dans l’image, et il semble que chacun occupe sa propre espace dans le cadre. J'ai vraiment l’impression qu’ils se trouvent devant moi et non pas sur la surface d'une toile. Malgré le fait qu’une personne va être dupée, je dois reconnaître que je sens seulement d'humeur dans cette petite scène. Peut-être c’est parce qu’il y a 3 personnes d’un côté (le tricheur et ses partenaires) et seulement une de l'autre côté (qui reste à part, qui ne montre pas son humanité - ou bien le peintre ne lui permet pas de montrer son humanité). J’ai l’impression que j’accompagne les tricheurs. Mais pour je ne sais quelle raison, ça ne me trouble pas, c’est quand même amusant. Et enfin cette facilité d’accompagner les tricheurs me trouble beaucoup.

Journal de tous les jours: La cuisine Comme nous sommes rentrés chez nous, c’est le retour à la réalité: au Cambodge, l'économie soutient beaucoup des restaurants et cafés qui sont relativement moins chers pour des expats. Dans un centre urbain américain, il faut faire des économies et on ne peut sortir en famille qu’une ou deux fois par semaine pour un repas. C’est bien de commencer à cuisiner de nouveau moi-même. C’est peut-être parce que nos familles sont d’origine de l’état de Californie (où dans le passé la plupart de la population des immigrés du Mexique se trouvait), nous aimons bien la cuisine mexicaine. L’un des plats que nous préparons régulièrement, c’est le riz mexicain. Quand on a du riz dans le frigo, on peut faire des repas simples très vite. Pour préparer le riz, on a besoin de: 180 gr du riz 2 cuillères à soupe de l’huile végétale 1 oignon 2-3 gousses d’ail 2 tomates, ou la pâte de tomate en conserve (230 gr) 0.5 cuillère à café du cumin 0.25 cuillère à café du sel 500 ml de la bouillon de légumes ou de poulet a la température ébullition Dans une cocotte faire chauffer l’huile et ajouter le riz. Mélanger un peu et faire cuire jusqu'à ce qu’il se colore. Ajouter les épices et le sel avec l’oignon et l’ail, et faire cuire pendant 3-5 minutes. Ajouter la pâte de tomates et mélanger, faire cuire jusqu'à ce que le liquide soit sec. Ajouter d’un seul coup le bouillon et faire bouillir de nouveau en cocotte, puis baisser la température et laisser le mélange mijoter, couvert, pendant 18-20 minutes. On mange le riz avec des haricots roses mexicains, qui sont plus souvent préparés premièrement dans l’eau bouillant, et puis cuits une deuxième fois dans une poêle: on les fait dorer dans le lard, ou dans l’huile végétale. On peut garder un peu de jus de la cocotte dans laquelle les haricots ont été cuits, pour ajouter à la poêle, pour rendre la consistance du mélange plus liquide.

Journal de tous les jours: Notre quartier Au présent nous habitons près de la ville de Washington aux États-Unis. Nous sommes rentrés chez nous après être partis le Cambodge. À Phnom Penh, c'était très bien, mais le travail s’est fini, on a malheureusement terminé sa période d’affectation dans le pays. Nous avons notre propre maison, et pendant notre séjour d'une année, nos enfants ont la possibilité d’aller à l'école dans un quartier connu, parmi des amis et d’autres enfants du quartier. Ce qui nous fait du bien. Et nous aussi, c’est à dire des adultes, nous sommes ravis d’avoir l'opportunité de vivre dans cette maison de nouveau, de faire l'expérience de notre quartier et de nous retrouvons encore avec les voisins. En fait, là où nous habitons, c’est un quartier résidentiel dans l’état de Maryland. Nous appelons cela en anglais et aux États-Unis “the suburbs,” mais j’ai l’impression qu’en France on ne l’appellerait pas “les banlieues.” Cela touche une question qui m'intéresse -- la différence entre les habitudes d’habiter en ville ou dans les zones autour de la ville, les tendances d'urbanisation, les questions de développement dans une grande zone métropolitaine. Et bien-sur, les questions de la distribution équitable des ressources dans une grande ville américaine. Chez nous, en voiture, il met 5 minutes pour arriver à la frontière administrative de la ville de Washington. Mais pour arriver au quartier central de la ville, il met environ 20-30 minutes en voiture, même 30-40 minutes par le transport en commun. Il y a un réseau de transport publique qui lie notre quartier 'marylandais' avec le métro de Washington, mais le bus ne circule que chaque 20 ou 30 minutes. Néanmoins, si on prend le temps pour s’organiser en avance, et surtout avec l’appli Google Maps, c’est assez pratique et on peut se déplacer comme il faut. Hier, je suis allée à Washington pour un rendez-vous avec une amie, puis je suis rentrée, en prenant une pause pour faire les courses près du métro, et puis j’ai pris le bus pour rentrer chez moi. Aujourd’hui, comme il fait beau et j’ai le temps, je vais choisir: prendre le bus a la village de chez nous, ou il y a des magasins et des cafés, ou faire le trajet au vélo. Que ce soit, ça va être bien de profiter du beau temps et du temps libre!

Journal de tous les jours: fitness et sport J’ai commencé à pratiquer le yoga il y a quinze ans, mais je ne le fais pas régulièrement pendant toute cette période. En parlant notamment de la période plus récente, nous avons vécu à l’Asie du sud-est pendant les trois dernières années, et à travers de cette époque là j’ai fait une variété des choses pour maintenir le poids et le bon niveau d’activité physique. Il y avait au début les cours du yoga au petit studio, que j’ai trouvé juste après notre arrivée. C’était très calme, il y avait un atmosphère très décontracté. Mais je voyageais plus souvent pour mon travail, et j’ai effectivement laissé la pratique après quelques mois. Puis j’ai quitté le travail à distance, fait à la maison (qui se trouvait près du studio), et j’ai trouvé un travail chez une organisation. Parmi mes collègues il y avait un groupe de fitness. Une de mes collègues a donné des cours de zumba (danse-fitness) après la fin de la journée du travail. Je l’ai trouve un peu marrant, et j'étais surprise que ça me plaisait. Mais après une longue journée au bureau, ça fait du bien d’oublier les tâches lourdes et tout simplement danser. Puis, il y avait des militaires chez nous, et un groupe de collègues a entamé une pratique du fitness en rond, une forme d'entraînement très intensive qui est née dans l'armée, qui s’appelle 'boot camp'. Nous se retrouvions pour faire des sessions à la territoire de notre organisation, encore après la fin de la journée. Puis, ma famille est partie et nous sommes rentrés chez nous ! Quand on déménage, on se trouve de nouveau dans une situation sans routine, et on a besoin de la trouver encore. Hier, après une très longue pause, j’ai commencé de nouveau à faire du yoga, et cette fois ci en français !