第一课：中国主食简介：米饭，馒头，饺子，包子，粽子，肉夹馍……

中国美食简介

抱薪救火：用柴草来救火。常用来以比喻想要消除祸害，但用了错误的办法而适得其反。

中华成语典故

成也萧何败也萧何是一句成语，即事情的成功和失败都是由同一个人造成的。对于韩信来说，好事与坏事都让萧何做了，因此注定他的个人成败，有了“成也萧何败也萧何”一说。当然，这里所说的“好事”与“坏是”只是相对于韩信而言。

“半途而废”本义指半路上就停下来了，比喻做事不能坚持到底，有始无终。

南辕北辙的故事也叫“北辙南辕”“北辕适楚”，讲述了魏臣季梁通过一个想去楚国却驾着车朝北面走的人与事劝谏魏安厘王放弃攻打赵国的打算。南辕北辙寓意做人和做事，首先要确立正确的方向。如果方向错了，条件越好，花的力气越大，离自己所要达到的目标就越远。

“杯弓蛇影”这则成语的意思是误把映入酒杯中的弓影当成蛇。比喻因错觉而疑神疑鬼，自已惊扰自已。

班门弄斧即在鲁班门前卖弄使用斧子的技术。也就是说，想在大行家面前显示自己的本领，这种太不谦虚的可笑行为，就叫做“鲁班门前弄大斧”，简称“班门弄斧”。这和俗语所说的“关公面前耍大刀”的意思差不多。

纸上谈兵的主人公指的是赵国将军赵括。战国时赵国名将赵奢之子赵括，年轻时学兵法，谈起兵事来父亲也难不倒他。后来他接替廉颇为赵将，在长平之战中，只知道根据兵书办，不知道变通，贸然进攻，结果被秦军打败。比喻空谈理论，不能解决实际问题。也比喻空谈不能成为现实。

传说南朝·梁画家张僧繇画龙不画眼珠，说画上眼珠就会变成真龙飞走。人们不信，要他画上。结果他刚给两条龙点上眼珠，这两条龙就飞走了。后用「画龙点睛」比喻文学艺术创作等在关键之处用一两笔点明要旨，会起到激活整体的作用，使通篇变得更精彩传神。